Ингредиенты:
- вода 300 мл
- мука 650 г
- дрожжи прессованные 20 г
- яйца 2 шт.
- маргарин 50 г
- соль 8 г
- сахар 50 г
- сосиски 500 г
- растительное масло для смазывания 5 мл Приготовление:
1. Растворите дрожжи и сахар в тёплой воде. Добавьте муку, соль, яйца и размягчённый маргарин.
2. Замесите тесто и оставьте на 1-2 часа. Во время расстойки сделайте обминку.
3. Раскатайте тесто и сформируйте из него тонкие жгуты. Заверните в них предварительно отваренные сосиски.
4. Оставьте сосиски на 15 минут. Затем смажьте яйцом. Выпекайте 5-10 минут при 180-200 °С. Приятного аппетита! Хотите узнать секреты приготовления любимых блюд из СССР? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»!
Ингредиенты:
- вода 300 мл
- мука 650 г
- дрожжи прессованные 20 г
- яйца 2 шт.
- маргарин 50 г
- соль 8 г
- сахар 50 г
- сосиски 500 г
- растительное масло для смазывания 5 мл
Приготовление:
1. Растворите дрожжи и сахар в тёплой воде. Добавьте муку, соль, яйца и размягчённый маргарин.
2. Замесите тесто и оставьте на 1-2 часа. Во время расстойки сделайте обминку.
3. Раскатайте тесто и сформируйте из него тонкие жгуты. Заверните в них предварительно отваренные сосиски.
4. Оставьте сосиски на 15 минут. Затем смажьте яйцом. Выпекайте 5-10 минут при 180-200 °С.
Приятного аппетита!
Хотите узнать секреты приготовления любимых блюд из СССР? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»!