Когда я слышу слово "Пироговское" - первое, что мне приходит в голову: "кладбище". "Водохранилище" - на втором месте. Теперь же к моему скудному лексикону добавится ещё и Пироговское пиво.
Сварила это пиво ЗАО "Московская Пивоваренная Компания" в г. Мытищи Московской области.
На сколько я могу судить по отзывам на UNTAPPD, линейка пива "Пироговское" появилась в конце 2025 года и на данный момент включает в себя два сорта: "Пшеничное" и "Живое Светлое", о котором и пойдёт сегодня речь.
К слову, пиво продаётся в ПЭТ объёмом 1л. На мой взгляд, странное решение, но судя по всему данную линейку будут позиционировать, как "разливное пиво".
Пироговское Живое Светлое - это непастеризованное пиво со сроком годности 2 месяца. На самой этикетке написано: "Хранить в холодильнике", однако на обороте той же самой этикетки указана рекомендация хранения при температуре от +2℃ до +25℃. То есть как бы в холодильнике хранить и не обязательно.
Что ещё... "Живое" в названии - лично у меня и не только не вызывает никакого доверия. Удивительно, что маркетологи МПК пошли по этому пути. Ждём "Жигули Живое Барное".
На сайте пивоварни пиво "Пироговское" на данный момент не появилось, что в целом говорит о разном. Так думаю, если пиво не найдёт своего потребителя - пивовары о нём забудут.
**********************************************************************************
Плотность: 10%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, пшеница, хмелепродукты.
Срок годности: 2 месяца с хранением при температуре от 2℃ до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошло 12 суток. СвежачОк!!!
**********************************************************************************
Крохотная пенка шустро растворяется. Аромат очень слабый солодовый. Карбонизация высокая.
Вкус чуть сладковатый солодовый с выраженной кислинкой, ощущающейся сильно под воздействием высокого карбо. Присутствия хмеля не замечено; по крайней мере обозначенного. Пиво лёгкое, но как будто бы в откровенную водянистость не скатывается. Крепость естественно не чувствуется. Послевкусие сухое и если сильно постараться, а потом постараться ещё чуть-чуть - можно уловить микро горчинку. В целом на этом всё.
**********************************************************************************
Просто пиво. Без дефектов и неприятных привкусов - что хорошо, но из без хмелевых моментов - что лично для меня минус. Однако, же, что минус для меня - плюс для кого-то другого. Пиво без горечи - так нелюбимой многими. Простой, но однозначно неплохой представитель евролагерного массмаркета. Опять таки, я записываю в плюсы чистый солодовый вкус, но для кого-то отсутствие зернового или дрожжевого привкусов - могут стать минусом. Это же "ЖИВОЕ". Лично мне пить подобное пиво само по себе не доставляет большого удовольствия (если речь не идёт об утолении жажды - тут оно отлично подойдёт), но под классические пивные закуски вполне сгодится.
**********************************************************************************
Закупочная цена для мелкой розницы: 121 рубль 43 копейки. Так думаю, в рознице можно будет встретить это пиво с ценником в районе 150-180 рублей, то есть 75-90 рублей за полные 0.5л. Стоит ли оно того? В целом - вполне. Нравится/не нравится - вкусовщина.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!