Производство пива в России по итогам 2025 года снизилось, что стало следствием ужесточения регулирования и падения спроса. В то же время потребители активнее переориентируются на альтернативные напитки — сидр и медовуху, производство которых выросло на 27,8% и 11,1% соответственно.
Согласно данным РАТК, выпуск традиционного пива упал на 1%, а крепкого — на 6,2%. Основными причинами эксперты называют повышение акциза (с начала года — до 30 руб./л, а далее ещё на 10%,), снижение розничных продаж, региональные запреты, сокращающие число торговых точек.
По мнению пивоваров, отрасль проходит перестройку, и в ближайшие два года спрос и производство могут скорректироваться ещё на 5-7% Таким образом, негативная тенденция для производителей пива, вероятно, сохранится.
