Иногда мода и гастрономия встречаются так неожиданно, что сначала не веришь глазам. Перед вами — не просто торты, а настоящие сладкие модные сумки. Фуд-художники и кондитеры по всему миру всё чаще создают десерты в формате fashion-объектов: с ручками, фурнитурой, фактурной «кожей» и фирменными узорами. Получается эффектный гибрид — модная сумка снаружи, торт внутри. Это уже не просто выпечка к празднику, а визуальное заявление, коллаборация идей и техник — почти подиум, только из бисквита, шоколада и мастики.
Мастера тщательно подходят к работе — чёрная фактурная модель выглядит как аксессуар из плотной кожи — проработана текстура, форма, замок.
Сумки с узнаваемым орнаментальным рисунком и контрастными ручками. Здесь важно всё: пропорции, изгибы, швы, даже маленькие бирки. Часто такие элементы делают из шоколада, сахарной мастики и карамели.
Отдельного внимания заслуживают торты, стилизованные под премиальные аксессуары: мягкие формы, «золотая» фурнитура, цепочки, тиснёные логотипы. Поверхности покрывают глянцем или бархатным напылением, чтобы создать эффект кожи, замши или лака. В результате десерт выглядит как витринный экспонат бутика.
Есть и более строгие модели — лаконичные, тёмные, с минимальным декором и акцентом на форму. Такой дизайн особенно нравится тем, кто любит сдержанный стиль и чистые линии.
Есть и десерты в виде шкатулок и кейсов — с крышками, ручками и декоративными замками. Они напоминают коробки для хранения украшений или дорожные бьюти-боксы — только полностью съедобные.
Формат модных сумок в кондитерском исполнении стал трендом не случайно. Он объединяет сразу несколько вещей: любовь к красивым предметам и визуальный вау-эффект. Такой торт — это и подарок, и декор, и тема для разговора.
Как вам такой формат — торт как модный аксессуар? Заказали бы подобный десерт на праздник или это «слишком красиво, чтобы съесть»? Напишите в комментариях — интересно узнать ваше мнение.
✅ Любите, когда еда — это и красиво, и вкусно? Тогда подписывайтесь на канал с рецептами. Там регулярно выходят новые блюда — от простых до эффектных. Вдохновение гарантировано.