🍲 Сытный ПП-обед: курица терияки с киноа и овощами (420 ккал - идеально после тренировки!)

Хочешь плотный обед, после которого не хочется спать, а хочется тренироваться дальше? Этот боул - мой личный фаворит уже полгода. Много белка, правильные углеводы и куча клетчатки. Готовится быстро, выглядит красиво и съедается за 5 минут.

🛒 Ингредиенты (на 1 большую порцию):

Ингредиенты

• Куриное филе - 150 г 🍗

• Киноа (сухая) - 60 г

• Брокколи - 100 г 🥦

• Морковь - 1 небольшая 🥕

• Огурец - 1 шт 🥒

• Соус терияки ПП (низкокалорийный) - 1 ст. л.

• Оливковое масло -1 ч. л.

• Кунжут (белый/чёрный) - 1 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление (пошагово):

• 1. Киноа промой и отвари в подсоленной воде 12-15 минут (соотношение 1:2).
• 2. Курицу нарежь кубиками 2×2 см, посоли, поперчи и обжарь на сухой сковороде с антипригарным покрытием 5-6 минут до золотистой корочки.
• 3. Добавь соус терияки, перемешай и протуши ещё 2-3 минуты.
• 4. Брокколи разбери на соцветия и отвари на пару или в кипятке 4 минуты (должна остаться хрустящей).
• 5. Морковь и огурец нарежь тонкой соломкой.
• 6. Собери боул: на дно - киноа, сверху - курица в соусе, овощи красиво разложи по краям.
• 7. Сбрызни оливковым маслом и щедро посыпь кунжутом.

💡Вариант еще быстрее
Замени курицу на готовую (отварную/запечённую) или используй консервированный тунец/креветки.

⏱️ Время приготовления: 25 минут (из них активных - 12 минут)

📊 КБЖУ на 1 порцию:
≈ 420 ккал
Белки - 38 г
Жиры - 11 г
Углеводы - 42 г

Почему этот боул - огонь🔥:

• 38 г белка → мышцы восстанавливаются на ура
• Киноа даёт долгое насыщение и энергию без скачков сахара
• Свежие овощи добавляют хруст и объём без лишних калорий
• Можно есть даже в 15:00 и в 18:00 - не будет тяжести

Напиши в комментариях, какой соус терияки используешь ты - домашний или магазинный ПП-вариант?

Сохраняй рецепт - он реально выручает каждый день!✨

Подписывайся на мой Telegram 👌

#ппобед #ппбоул #курицатерияки #киноа #правильноепитание #рецептыпослетренировки #ппнакаждыйдень

Курица терияки с киноа и овощами