Результаты нового масштабного исследования оживляют надежду для миллионов женщин, стремящихся сохранить здоровье сердца и сосудов. Оказывается, придерживаться здорового питания не только приятно, но и чрезвычайно полезно: специалисты пришли к выводу, что средиземноморская диета заметно снижает вероятность возникновения инсульта у женщин разного возраста. Уникальность результатов подтверждается статистикой: в исследовании принимали участие свыше 105 тысяч женщин без диагностированных ранее эпизодов инсульта. Их средний возраст составлял 53 года. Специалисты оценили пищевые привычки участниц, предлагая заполнить подробные анкеты и фиксируя степень следования принципам средиземноморской диеты. Для этого режима характерны изобилие овощей, фруктов, злаков и бобовых, регулярное употребление рыбы и оливкового масла, а также сознательное ограничение красного мяса, избытка животных жиров и молочных продуктов. На протяжении 21 года ученые наблюдали динамику состояния здоровья участниц. За этот с
Средиземноморская диета снижает риск инсульта у женщин по данным Nutrition Journal
5 февраля5 фев
3 мин