Масштабная проверка ожидает региональных производителей хлеба в Свердловской и Челябинской областях. Центральный аппарат ФАС России дал поручение региональным ведомствам проверить обоснованность повышения цен на востребованные виды продукции.
Антимонопольщикам предстоит исследовать цепочки ценообразования и проверить их на признаки безосновательного завышения цен. Ведомство обратит особое внимание на хлеб и булочные изделия из пшеничной и ржано-пшеничной муки.
Региональные УФАС намерены проанализировать финансово-экономические показатели как производителей хлеба, так и сбытовых организаций за 2025 год. Главной целью исследований станет анализ структуры себестоимости и обоснованности оптово-отпускных цен.
Проверку УФАС проводят при растущем индексе потребительских цен в регионах. Свердловскстат приводит данные о высокой продовольственной инфляции в области. Цена хлеба из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной к началу 2025 года достигала 90–100 рублей, продукции из муки высшего сорта – 100–120 рублей за килограмм. В начале 2026 года цена 400-граммовой булки или батона достигла 60–70 рублей.
Эксперты говорят, что этот рост произошел на фоне увеличения себестоимости производства востребованной продукции. УФАС проверит, насколько обосновано повышение. Ведомство примет меры антимонопольного реагирования, если обнаружит для этого основания.