Диетолог Марина Макиша рассказала о влиянии избытка сахара на здоровье, подчеркнув, что это ведет к повреждению белков коллагена и сосудов. Это может вызывать ранние морщины, акне и отёки, а снижение потребления сахара улучшает состояние кожи.
Чрезмерное количество сахара в питании способствует гликации, то есть повреждению белков, сообщила RT врач-диетолог Марина Макиша. По её словам,
"в первую очередь страдают белки сосудистой стенки и коллагена. Коллаген становится более жёстким и менее эластичным, что негативно сказывается на состоянии кожи".
Диетолог также упомянула явление "сахарного лица", которое связано с изменениями в коллагене, приводящими к преждевременному возникновению мелких морщин, особенно в области вокруг глаз.
"Ещё один признак сахарного лица — это акне. Излишек сахара может стимулировать выработку инсулина, что, в свою очередь, влияет на секрецию кожного сала. По этой причине избыток сладостей нередко провоцирует появления акне", — добавила Макиша.
Кроме того, она отметила, что многие сталкиваются с отёками и мешками под глазами из-за избытка сахара. Также возможно появление раннего опущения лица. Снижение сахарного потребления до рекомендуемой нормы благоприятно скажется на здоровье в целом, включая состояние кожи", — заключила врач.
Ранее было дано объяснение, как употребление десертов может вписываться в ежедневное питание без ущерба для здоровья.