Пробиотики, пребиотики, симбиотики: в чем разница?
Если вы когда-нибудь выбирали средство для помощи работе кишечника, то наверняка сталкивались с вопросом: что выбрать — пробиотик, пребиотик или симбиотик?
Схожие формулировки в описании средств могут легко запутать. Поэтому здесь решили разложить для вас все по полочкам и рассказать с точки зрения физиологии, чем различаются и как работают пробиотики, пребиотики и симбиотики.
Пробиотики: живые бактерии
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при достаточном количестве способны приносить пользу организму. Чаще всего под пробиотиками подразумеваются бифидобактерии и лактобактерии — ключевые представители здоровой микрофлоры кишечника.
Сильная сторона пробиотиков — восполнение дефицита собственных полезных бактерий. Однако на практике многое зависит от формы, в которой они будут поступать в организм. Большинство аптечных пробиотиков содержат бактерии в высушенном состоянии. Они должны пережить хранение, кислотную среду желудка и затем успеть «проснуться» и «активироваться» в кишечнике. Поэтому даже при высоких цифрах КОЕ эффект может быть нестабильным — часть бактерий просто не доходит до места действия или не успевает прижиться до того, как будет выведена из организма.
Важно также отметить, что кисломолочные молзаводские продукты не являются пробиотическими. Микрофлора в них вносится в сухом виде перед упаковкой. Она не живая, не в нужном количестве и не в нужной фазе роста. Такие продукты не могут эффективно восстановить микрофлору.
Пребиотики: еда для живых пробиотических бактерий
Пребиотики — это вещества, которые служат питательной средой для полезных бактерий. Они не содержат самих микроорганизмов, но помогают поддерживать рост и активность уже существующей микрофлоры человека.
Их преимущество — физиологичность. Пребиотики можно получать с пищей, они мягко поддерживают кишечник. Ограничение очевидно: если полезных бактерий в организме мало, «кормить» попросту некого. В таких случаях пребиотики работают скорее как вспомогательный элемент, а не как самостоятельное решение.
Симбиотики: сочетание бактерий и среды
Симбиотики объединяют пробиотики и пребиотики в одном продукте. Логика проста: дать организму не только полезные бактерии (пробиотики), но и условия для их приживаемости в качестве еды для них (пребиотики). Это шаг вперед по сравнению с одиночными компонентами.
Однако здесь также важно учитывать форму. В большинстве классических симбиотиков бактерии и пребиотики просто соседствуют в составе. Бактерии чаще находятся в высушенном состоянии, а пребиотические компоненты добавляются отдельно и не связаны с естественным процессом жизнедеятельности микроорганизмов. Такая комбинация компонентов может несколько повысить шансы приживаемости по сравнению с одиночными пробиотиками, но не всегда обеспечивает выраженный и устойчивый эффект.
Что эффективнее для здоровья кишечника?
Современный взгляд на восстановление микрофлоры все больше смещается в сторону ферментированных продуктов, где бактерии находятся в активной фазе роста и поступают в организм вместе с собственными метаболитами — веществами, которые они вырабатывают в процессе развития и средой, в которой они живут.
Эти метаболиты поддерживают слизистую кишечника человека, помогают вытеснять патогенную флору и создают благоприятную среду для колонизации полезных бактерий. Такой подход ближе к естественной работе микрофлоры, чем прием «спящих» форм.
Где здесь БИОТА?
Бифилакт БИОТА сочетает живые бифидобактерии и лактобактерии в активной фазе роста, их метаболиты и естественные пребиотические компоненты ферментированной среды. По сути, это функциональный продукт, близкий к симбиотическому подходу, но реализованный в живой форме. Такой формат особенно удобен для регулярной поддержки микрофлоры в период восстановления, повышенных нагрузок или как часть ежедневного рациона.
По данным клинических наблюдений, приживаемость пробиотических бактерий у БИОТЫ на 61% выше, улучшение самочувствия отмечают 93% людей, а восстановление микрофлоры и иммунных механизмов происходит в 3,5 раза эффективнее, чем при использовании сухих пробиотиков. Продукт отмечен профессиональными наградами и рекомендован Департаментом здравоохранения детям и взрослым как для использования в клинической практике, так и для включения в повседневный рацион питания.
Пробиотики, пребиотики и симбиотики — это разные инструменты. Каждый из них может быть уместен в своей ситуации. Здесь важно понимать, в какой форме бактерии поступают в организм и в каких условиях им предстоит работать.
Именно поэтому сегодня все больше внимания уделяется функциональным ферментированным продуктам, таким, как Бифилакт БИОТА, которые действуют комплексно и физиологично, поддерживая микрофлору не точечно, а системно.