✨Рыбка «Морская царевна» под лимонной вуалью✨
⏱25 минут | 140 ккал(100 г)
🛒Что нужно:
🐟Стейк или филе красной рыбы (лосось, форель, семга) — 2 шт.
🍋Лимон — 1/2 шт.
🥔Картофель молодой (мелкий) — 4-5 шт.
🧄Чеснок — 2 зубчика
🌿Свежий укроп или розмарин — пара веточек
🍶Оливковое масло — 2 ст.л.
🧂Соль, черный перец — по вкусу
👩🍳Как готовить: Промойте рыбу и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте масло с измельченным чесноком, солью и перцем, натрите этой смесью стейки. Картофель нарежьте половинками или кружочками. Выложите рыбу и картофель на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый кусочек рыбы положите по тонкому кружочку лимона и веточку зелени. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 15–20 минут (главное — не пересушить!).
Вкусные Рецепты
