В 2025 году ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» на регулярной основе проводил ежемесячный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, представленной на потребительском рынке региона.
Всего за год специалисты отобрали 1 059 проб пищевой продукции и провели 10 908 лабораторных исследований. В случаях выявления продукции, не соответствующей установленным требованиям, принимались меры по недопущению ее дальнейшего обращения на рынке.
Лабораторные исследования в рамках социально-гигиенического мониторинга формировались с учетом приоритетных факторов риска, опираясь на многолетние данные о качестве продуктов питания и уровне заболеваемости населения Пензенской области, сообщает пресс-служба ведомства.
Перечень продукции, подлежащей контролю, определялся на основе оценки потенциальной угрозы здоровью жителей, региональных особенностей потребления, покупательной способности населения, а также информации о ранее выявленных нестандартных товарах.
Проведение социально-гигиенического мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в Пензенской области будет продолжено и в 2026 году, заявили представители центра.
Лесные инспекторы Пензенской области выявили 8 нарушений.