Самый простой рецепт блинов
Ингредиенты:
· Яйца 3 шт.
· Сахар 3-4 ст.л.
· Соль по вкусу
· Мука
· Молоко
· Растительное масло
Приготовление:
Разбиваем в чашку три яйца, добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
Просеиваем постепенно муку, доводя тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Все комочки муки при этом должны разойтись, и тесто должно стать гладким и однородным.
Далее постепенно доливаем молоко, постоянно перемешивая, и доводим тесто до нужной блинной консистенции. В конце добавляем немного растительного масла и снова хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду хорошо. Перед первым блином я её смазываю растительным маслом. Дальше просто наливаю тесто, распределяю его по дну сковородки и обжариваю блины с двух сторон до румяности.
Мы любим блинчики со сгущёнкой и сметанкой. А вы с чем любите?
Приятного аппетита! 🥞
#блины #рецепт #простойрецепт #домашняякухня #выпечка #сибирячканаталья
