ЧРЕЗМЕРНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!!!
Декантация 30 минут
Глаз: очень тёмный и насыщенный, как подсохшая кровь, с бликами кирпичного цвета по стенкам бокала; средняя подвижность и насыщенные слёзы
Нос 1: сильная бархатистая волна специй, сухая малина, чуть горелого дерева (костёр), косточка черешни и подсохшая лакрица
Рот 1: чувствуется остаточный сахар, шёлковые танины, горчинка чёрного перца; невероятно округлое послевкусие с костровым дымом, далее ощущаются ноты горелого тростникового
сахара, как поджаренная тростниковая карамель
Нос 2: проявляются ноты подвяленного винограда и уваренных ягод, варенье
Рот 2: чёрные ягоды, танины практически исчезли, проявилась едва заметная ягодная кислинка
Нос 3: сильно проступают уваренные ягоды, булочка с корицей и кожица чёрной смородины
Рот 3: ежевичный джем, красный и чуть белого перца, танины окончательно ушли, крайне долгое и округлое послевкусие со слабой благородной кислинкой
Сортовой состав: 100% шираз
Примечания: крепость 14,8% очень мягко интегрирована в структуру вина, спиртуозность вообще не ощущается; на винодельне применяются технологии искусственного снижения
урожайности – таким образом ресурс лозы распределяется на меньшее количество ягод
Цена: ₽₽₽