Ещё недавно рынок премиксов и кормовых добавок в России воспринимался как одна из самых динамичных ниш агропромышленного комплекса. Запускались новые заводы, расширялись мощности, росли объёмы производства. Но в 2026 году ситуация изменилась принципиально. Отрасль вошла в фазу жёсткой конкуренции, где выигрывает уже не тот, кто производит больше, а тот, кто умеет работать сложнее.
Эти изменения всё чаще обсуждаются в профессиональной среде, и, по оценке коммерческого директора ГК «МЕГАМИКС» Дмитрия Пирогова, рынок сегодня переживает не рост, а перераспределение. Избыточные мощности, технологический скачок российских заводов и рост требований со стороны животноводства полностью меняют логику конкурентной борьбы.
От бурного роста — к борьбе за эффективность
За последние 10-15 лет российская индустрия премиксов прошла путь от технологического отставания до уровня, сопоставимого с ведущими европейскими производителями. Новые заводы оснащаются современным оборудованием, внедряются системы контроля качества, растёт компетенция специалистов. Однако вместе с этим сформировался профицит производственных мощностей.
Рынок оказался в ситуации, когда производить стандартные решения может практически каждый крупный игрок. Это резко усилило конкуренцию и сделало объём выпуска вторичным фактором. На первый план вышла эффективность кормления, точность рецептур и технологическая глубина продуктов.
В этих условиях агробизнес всё меньше ориентируется на универсальные премиксы и всё больше — на специализированные решения, позволяющие точечно влиять на продуктивность животных, здоровье стада и экономику хозяйства.
Почему стандартных решений становится недостаточно
Современное животноводство — это высокоинтенсивное производство, где каждая ошибка в рационе напрямую отражается на себестоимости продукции. Рост продуктивности, сложная генетика и высокая плотность содержания животных требуют тонкой настройки кормления и постоянного контроля.
Поэтому рынок постепенно смещается от массовых продуктов к сложным кормовым решениям: специализированным добавкам, функциональным компонентам, пробиотическим продуктам, растворимым смесям. Именно эти сегменты сегодня формируют новый технологический уровень отрасли.
Как отмечает Дмитрий Пирогов, выигрывать в такой среде могут только компании, способные опираться на научную базу, лабораторные исследования и собственную разработку рецептур. Без этого невозможно создавать продукты, которые дают стабильный экономический эффект.
Качество как новый стандарт конкуренции
Отдельное внимание рынок уделяет контролю качества. Если раньше многие параметры оставались декларативными, то сегодня хозяйства всё чаще требуют объективных, измеряемых показателей.
Особенно это заметно в сегменте функциональных компонентов — эмульгаторов и антиоксидантов, где разница в составе напрямую влияет на усвояемость кормов и продуктивность животных. Производители вынуждены инвестировать в лабораторную базу и методы аналитического контроля, чтобы подтвердить эффективность своих решений не на словах, а на цифрах.
Этот тренд постепенно меняет и культуру потребления: рынок всё меньше доверяет маркетинговым заявлениям и всё больше — данным исследований и практическим результатам.
Вторичная кондитерская продукция: как формируется новый сегмент кормов
Одним из наиболее показательных примеров трансформации рынка стала переработка кондитерской вторичной продукции — сырья, не выходящего за пределы фабрик. В Европе этот сегмент давно стал частью устойчивой кормовой индустрии, тогда как в России только начинает формироваться.
Суть подхода заключается в промышленной переработке пищевого остаточного сырья в специализированные кормовые ингредиенты, прежде всего для КРС. Такой формат позволяет одновременно решать несколько задач: расширять сырьевую базу, снижать зависимость от традиционных компонентов, сокращать экологическую нагрузку и повышать экономическую эффективность кормления.
По оценке Дмитрия Пирогова, именно переход от локальных решений к промышленным технологиям может превратить этот сегмент в полноценное направление кормопроизводства. Речь идёт не о переработке отходов, а о создании технологически выверенного сырья с прогнозируемыми характеристиками.
Молочные концентраты и замена традиционных схем кормления
Ещё один вектор трансформации рынка связан с развитием молокосодержащих продуктов — молочно-белковых концентратов и заменителей цельного и обезжиренного молока. Рост себестоимости сырья и дефицит качественных компонентов делают классические схемы выращивания молодняка всё менее устойчивыми.
В результате хозяйства всё чаще переходят на технологические решения, позволяющие стабилизировать качество кормления и снизить зависимость от ценовых колебаний на рынке молочного сырья. Это формирует новый сегмент спроса и стимулирует производителей инвестировать в разработку специализированных рецептур.
Почему без науки рынок больше не работает
Ключевым элементом всех этих процессов становится наука. Без экспериментальных площадок, лабораторных исследований и постоянного тестирования решений невозможно создавать продукты, соответствующие растущим требованиям отрасли.
Как подчёркивает Дмитрий Пирогов, сегодня научная база — это не конкурентное преимущество, а базовое условие выживания. Компании, не инвестирующие в исследования, теряют способность предлагать рынку актуальные решения и постепенно выбывают из конкурентной гонки.
Рынок кормовых решений как технологическое партнёрство
В результате меняется сама модель взаимодействия между производителями кормов и хозяйствами. Поставки стандартных продуктов уступают место формату технологического партнёрства, где важны аудит кормовой базы, аналитика, цифровые инструменты, сопровождение и работа на конечный результат.
Для агробизнеса это означает переход от простой закупки кормовых компонентов к комплексному управлению эффективностью кормления. А для производителей — необходимость глубоко интегрироваться в производственные процессы клиентов.
Именно эта трансформация, по сути, и определяет новое лицо рынка премиксов и кормовых добавок в России: от экстенсивного роста — к технологической зрелости.
Надежда Тимофеева, sfera.fm