Витамины — наши друзья в борьбе за крепкое здоровье и сильный иммунитет. Но вот парадокс: иногда сколько ни пьёшь витаминных добавок, эффекта не чувствуется. Усталость, частые простуды, длительное восстановление после физических нагрузок. Может быть, витамины просто не усваиваются? Попробуем разобраться, почему и какую роль в этом играет наша микрофлора.
Витамины – это биологически активные вещества, которые влияют на различные процессы в нашем организме наравне с углеводами, жирами, белками, аминокислотами, минеральными веществами и даже водой и кислородом. Они имеют исключительное значение для работы иммунной системы: участвуют в образовании иммунных клеток, антител и веществ, отвечающих за иммунный ответ. Поэтому, когда витаминов недостаточно, организм реагирует различными болезненными состояниями.
Нехватка витаминов может быть вызвана прежде всего нерациональным питанием, так как пища – их главный источник. Но бывает и так, что человек сбалансированно питается, ведёт здоровый образ жизни, дополнительно принимает витаминные комплексы, а иммунитет всё равно слабый. Вероятнее всего, причина в неполном усвоении витаминов.
Почему витамины не работают
Существует множество факторов, которые мешают витаминам усваиваться.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта, из-за которых нарушается нормальное пищеварение и всасывание питательных веществ.
- Недостаток пищеварительных ферментов, которые нужны для расщепления пищи. Если ферментов мало, нутриенты также не усваиваются.
- Сниженная кислотность желудочного сока. Соляная кислота в желудке имеет большое значение: когда её не хватает, метаболизм витаминов замедляется.
- Дисбактериоз. Здоровая микрофлора кишечника играет важную роль в синтезе одних витаминов и в усвоении других. Её дисбаланс, вызванный заболеваниями ЖКТ, приёмом антибиотиков, неправильным питанием или стрессом, также может привести к гиповитаминозу, то есть к дефициту витаминов.
Взаимовыгодное сотрудничество
Отношения между микрофлорой кишечника и витаминами носят двунаправленный характер. С одной стороны, витамины нужны бактериям для их жизнедеятельности. Поэтому если не хватает витаминов, то и микробиота не отличается разнообразием.
С другой стороны, «хорошие бактерии» необходимы для метаболизма витаминов, так как восстанавливают барьерную функцию кишечника и защищают кишечный эпителий от воспаления. Кроме того, когда микрофлора сбалансирована, она сама активно синтезирует витамины группы B и другие важные вещества. Именно поэтому при дисбактериозе их количество может значительно уменьшиться.
Таким образом, чтобы справиться с дефицитом витаминов и слабым иммунитетом, нужно улучшить состояние микробиоты. Например, с помощью пробиотиков.
Два в одном для крепкого иммунитета
Пробиотики – полезные бактерии, которые помогают поддерживать баланс микрофлоры в кишечнике и укрепляют иммунитет. Они выполняют множество функций:
- конкурируют с патогенными микроорганизмами, не позволяя им закрепляться на слизистой оболочке кишечника и размножаться;
- стимулируют выработку слизи, за счет чего укрепляют стенки кишечника и предотвращают проникновение в кровь токсинов и аллергенов;
- синтезируют различные полезные вещества, в том числе витамины.
Пробиотики восстанавливают барьерную функцию слизистой кишечника, что замедляет рост патогенных бактерий и улучшает усвояемость витаминов.
В комплексе «Бифистим® Иммуно» содержатся иммунобиотики, витамины и минералы для комплексной поддержки организма в сезон простуд и ОРВИ.
Таргетные штаммы Lactobacillus Plantarum CECT 7315 и Lactobacillus Plantarum CECT 7316 – иммунобиотики, которые работают не только на восстановление микрофлоры кишечника, но и на укрепление иммунитета за счет увеличения доли B- и Т-лимфоцитов – клеток, которые отвечают за защиту организма от вирусов и бактерий.
Комплекс усилен витаминами (A, C, B6, B9, B12) и минералами (цинк, селен).
Витамины и микрофлора – это два неразрывно связанных компонента нашего здоровья. Поддерживая баланс кишечной экосистемы, мы не просто улучшаем пищеварение, но и укрепляем иммунитет, а значит, улучшаем качество своей жизни.
Источники:
1. Витамины: учебное пособие для иностранных студентов с / О. А. Булавинцева, И. Э. Егорова, ГБОУ ВПО ИГМУ Минздрава России, Кафедра химии и биохимии. – Иркутск : ИГМУ, 2014. – 41с.
2. Коденцова В.М., Рисник Д.В. Микронутриенты и кишечный микробиом: двунаправленное взаимодействие. Медицинский алфавит. 2024;(16):40‑46. https://doi.org/10.33667/2078-5631-2024-16-40-46
3. Хисамиева Л. И. Витамины и их физиологическое значение: учебнометодическое пособие / Л.И. Хисамиева, И.И. Хабибрахманов, Н.И. Зиятдинова, Т.Л. Зефиров. – Казань: Вестфалика, 2022. — 44 с.