Хочешь вкусный и сытный ужин, после которого не хочется есть до утра, но при этом без лишних калорий и долгой готовки? Эти котлеты - для тебя! Нежные, сочные, с хрустящей корочкой и лёгким овощным гарниром. 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): • Куриное филе - 300 г 🍗
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья (измельчённые) - 3 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Морковь - 1 шт. 🥕
• Брокколи - 200 г 🥦
• Оливковое масло - 1 ч. л. 🫒
• Соль, перец - по вкусу 👨🍳 Приготовление (пошагово): 💡Варианты: ⏱️ Время приготовления: 30 минут (активных - 15 минут) 📊 КБЖУ на 1 порцию:
≈ 220 ккал
Белки - 28 г
Жиры - 10 г
Углеводы - 6 г Почему этот ужин - огонь🔥: Приготовил? Пиши в комментариях: жарил на сковороде или запекал?
Сохраняй рецепт - он реально выручает каждый вечер!✨ Подписывайся на мой Telegram 👌 #ппужин #куриныекотлеты #ппрецепты #ужинпп #правильноепитание #низкоуглеводныйужин #котлетынапп
Хочешь вкусный и сытный ужин, после которого не хочется есть до утра, но при этом без лишних калорий и долгой готовки? Эти котлеты - для тебя! Нежные, сочные, с хрустящей корочкой и лёгким овощным гарниром.
🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
• Куриное филе - 300 г 🍗
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья (измельчённые) - 3 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Морковь - 1 шт. 🥕
• Брокколи - 200 г 🥦
• Оливковое масло - 1 ч. л. 🫒
• Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление (пошагово):
- 1. Куриное филе измельчи в блендере или пропусти через мясорубку.
- 2. Добавь яйцо, измельчённые овсяные хлопья, натёртый чеснок, соль и перец. Хорошо вымешай фарш.
- 3. Сформируй котлеты (получится 6–8 штук). Обжаривай на сухой антипригарной сковороде (или с ½ ч. л. масла) по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- 4. Для гарнира: морковь натри на крупной тёрке, брокколи разбери на маленькие соцветия. Обжарь овощи на оставшемся масле 5–7 минут до мягкости, посоли.
- 5. Подавай котлеты горячими с овощным гарниром.
💡Варианты:
- Запечь котлеты в духовке при 180 °C 18–20 минут (ещё меньше масла)
- Вместо брокколи - кабачок, цветная капуста или стручковая фасоль
- Добавь в фарш немного рубленой зелени (укроп/петрушка)
⏱️ Время приготовления: 30 минут (активных - 15 минут)
📊 КБЖУ на 1 порцию:
≈ 220 ккал
Белки - 28 г
Жиры - 10 г
Углеводы - 6 г
Почему этот ужин - огонь🔥:
- 28 г белка на порцию → мышцы довольны, голод уходит надолго
- Минимум углеводов и жиров
- Овощи дают объём и клетчатку - никакой тяжести перед сном
Приготовил? Пиши в комментариях: жарил на сковороде или запекал?
Сохраняй рецепт - он реально выручает каждый вечер!✨
Подписывайся на мой Telegram 👌
#ппужин #куриныекотлеты #ппрецепты #ужинпп #правильноепитание #низкоуглеводныйужин #котлетынапп
