Хотите, чтобы ваш ресторан, кафе или отель не просто работал, а был на шаг впереди? Новые тренды, проверенные решения от лидеров рынка и знакомства, которые меняют бизнес, — все это ждет вас на ключевых отраслевых событиях 2026 года.
Мы собрали для вас гид по главным выставкам и форумам в сфере гостеприимства. Выбирайте, вдохновляйтесь и планируйте свой год роста!
Зимний старт: февраль — время глобальных сделок и безопасности
Начните год с масштабных событий, которые задают тон всему рынку.
- Prodexpo 2026 (9–12 февраля, Москва)
Вся продовольственная индустрия в одном месте. 2000 компаний, 70 000 покупателей и живые тренды — от базовых продуктов до экзотики. Идеально для поиска новых поставщиков и формирования выгодного ассортимента. - F&B Safety Forum 2026 (15–17 февраля, Москва)
Юбилейный форум о питании и пищевой безопасности. Полезные дискуссии, маркетинг и престижная международная премия. Для тех, кто ставит качество и репутацию во главу угла. - Евразийский ресторанный форум (ERF)
ERF — это место, где рестораторы всей страны говорят начистоту: о деньгах, технологиях и ожиданиях гостей. Форум проходит в течение года в разных городах по всей стране:
– 16 февраля – Новосибирск;
– 3 марта – Москва;
– 31 марта – Санкт-Петербург;
– 28 апреля – Калининград;
– 26 мая – Владивосток;
– 24 июня – Казань;
– 26 августа – Нижний Новгород;
– 22-23 сентября – Екатеринбург;
– 20 октября – Самара;
– 24 ноября – финальный этап в Москве.
Выбирайте город или посетите несколько — везде вас ждет честный разговор о бизнесе.
- VIII Конгресс рестораторов ТОП-100 (25–26 февраля, Москва)
Более 1000 владельцев и топ-менеджеров! Фокус — на проверенных решениях, которые уже усилили прибыль лидеров рынка. Концентрация практического опыта.
Весна: региональный размах и новые контакты
Время изучать локальные рынки, обновлять оборудование и налаживать связи в ключевых регионах.
- РестоОтельМаркет 2026 (19–21 марта, Ялта)
Главная точка встречи поставщиков и представителей крымского гостеприимства. Здесь находят все — от профессионального оборудования до изысканной посуды — и заключают прямые контракты. - HORECA Expo (15–17 апреля, Москва)
Одновременно витрина новейших решений и живая площадка для всех, кто создает индустрию. Тренды, технологии и нетворкинг в самом сердце страны. - HoReCa EAST 2026 (28–30 апреля, Владивосток)
Три дня для прокачки бизнеса на Дальнем Востоке. Дискуссии, выставка решений, зона стартапов и вкусные открытия для отельеров и рестораторов региона.
Лето: стратегии, инновации и сообщество
Период для глубокого погружения в стратегии, изучения мирового опыта и укрепления профессиональных связей.
- GASTREET International Restaurant Show 2026 (7–12 июня, Сочи)
Бизнес-кампус, где лидеры индустрии и власти обсуждают лучшие мировые практики. Новые спикеры, свежие идеи и усиленный нетворкинг на берегу моря. - Партнерская конференция its family club 2026 (13-16 августа, Москва)
Мы здесь будем! Бизнес-клуб единомышленников, обучение, обсуждение трендов и новинок в сфере автоматизации и не только. Событие для тех, кто ценит развитие и профессиональное сообщество.
Осень: итоги года и планы на будущее
Сезон главных итоговых событий, где формируются векторы развития на следующий год.
- WorldFood Moscow 2026 (15–18 сентября, Москва)
Здесь собирается весь пищевой бизнес Евразии. Производители, поставщики и инвесторы встречаются, чтобы вместе строить будущее рынка. - ПИР Экспо 2026 (26–29 октября, Москва)
Мы здесь будем! Главная и самая ожидаемая выставка для HoReCa в России. В 29-й раз она соберет лучших поставщиков и всех, кто создает индустрию гостеприимства. Событие года, обязательное к посещению. - Финал Евразийского ресторанного форума (ERF) в Москве (24 ноября)
Завершающий, финальный этап самого откровенного форума страны, на котором подводятся итоги сезона.
Год только начинается, а возможностей для роста уже так много!
Сохраняйте этот гид, планируйте свой график и инвестируйте самое ценное — свои знания и связи. Увидимся на событиях!
Хотите встретиться лично? Обязательно загляните на наш стенд на выставке ПИР Экспо или становись партнером its group и присоединяйтесь к выступлениям на партнерской конференции its family club. Будем рады познакомиться и обсудить, как технологии могут усилить ваш бизнес прямо сейчас.
Чтоб ничего не упустить — подписывайтесь на нас в Telegram и VK! Делимся новостями, статьями и всякими приятными мелочами. Будем на связи!