Пока культура приема добавок только становится на рельсы, приходится сталкиваться с вопросами, возражениями, часто в агрессивной форме, что всё это развод, ничего нам не нужно и всё можно получить из еды. К сожалению, из уст врачей это тоже можно услышать. Но ещё раз-современная медицина лечит уже сформировавшиеся болезни. Хотя многие препараты, которые они назначают, это витамины.
Моё глубокое убеждение-это всё из-за незнания и непонимания вопроса, как работают витамины и минералы, потому что это биохимические процессы. Поэтому частью своей миссии я считаю объяснить и донести до людей информацию, которая поможет им быть здоровыми и счастливыми.
✔️В большинстве своем витамины являются кофакторами процессов в организме. Представьте механизм, который состоит из главного колеса и маленьких шестерёнок, которые запускают движение маховика, когда сами крутятся. Шестерёнки это и есть витамины и минералы, а маховик-жизненно важный процесс, например углеводный обмен в результате которого мы получаем энергию и для него нужны цинк, В6, В2, магний, медь, витамин А, хром.
Или важнейший процесс детокса в печени-все фазы стоят без достаточного обеспечения цинком, всей группой В, С, железом, серой, молибденом, магнием, таурином, метионином. А стоячий детокс-катастрофа для организма.
Многие витамины являются как кофакторами, так и самостоятельными единицами в биохимических процессах-тот же витамин Д, это прогормон, непосредственно влияет на иммунитет, репродуктивную функцию, обмен кальция, метаболизм. А йод критически важен для щитовидной железы.
✔️К вопросу о том, что мы можем получить всё из пищи:
◼️по данным ООН, за последние 70 лет уровень витаминов и питательных веществ в продуктах питания резко снизился из-за истощения почв
◼️разные элементы содержатся в разных продуктах, соответственно чтобы получить полный спектр нужно, чтобы рацион был очень разнообразным в течение дня.
Итого по 2 пунктам: чтобы добрать нужную суточную норму всех необходимых элементов нужно съедать килограммы еды (что приведет к набору веса из-за избытка калорий) и тщательно строить рацион, высчитывая количество каждого элемента в каждом продукте (это даже у меня не получается, вернее я так не загоняюсь).
А еще есть элементы, которые нельзя взять из еды, тот же йод например.
Плюс нужно учитывать продукты, которые ухудшают усвоение витаминов и разносить эти продукты по времени. Например, кофе снижает всасывание магния (не пить кофе с продуктами, содержащими магний), железа, кальция, витаминов группы В, овсянка-кальция, магния, железа, цинка, молочные продукты-железа и магния, алкоголь-цинка.
✔️Есть ряд лекарств, которые либо блокируют, либо снижают всасывание витаминов=и так небольшое поступление с пищей в связи со скудным рационом и небольшим количеством в продуктах приводит к серьезным дефицитам:
-КОК (оральные контрацептивы)-важнейшие В9 и В12
-омепразол-В12 и С, белок
-метформин-В12
-статины-Q10
-антибиотики влияют на усвоение группы В и К, полезные бактерии.
И ряд других специфичных препаратов.
Надеюсь, я смогла донести до вас необходимость приема витаминов
и что БАДы это не зло. Просто нужно правильно их принимать.
Для меня это уже рутина и постоянная статья расходов и я знаю разницу на своём опыте как жить без витаминно-минеральной поддержки и с ней, и выбор между сходить на ноготки или купить баночки у меня не стоит.
Буду рада пообщаться с вами в комментариях и поотвечать на ваши вопросы