21–22 февраля Елец приглашает гостей окунуться в атмосферу старинного русского праздника! Блины по секретным рецептам Елецкого купечества — такие, какими их ели наши предки. Живая история: попробуйте смолоть зерно ручными жерновами, испечь блины на костре и даже забрать с собой уникальную елецкую блинную муку (ограниченная партия по дореволюционному рецепту). Организаторы подготовили разнообразную программу: концерты фольклорных коллективов, театрализованные представления, традиционные игры и конкурсы, дегустация русской кухни, реконструкция легендарных кулачных боёв. Кульминация — древний обряд 'отжигание хвоста Масленице'. Праздник пройдёт на площади Ленина и на улице Мира (пешеходная зона). Картинка администрации Ельца