📌 ОВСЯНАЯ КАША С ЯИЧНЫМ БЕЛКОМ, БАНАНОМ И СОЛЁНЫМ АРАХИСОМ👇
📌 КБЖУ на 100 г:
Калорий — 123,4 ккал; Б — 7,1 г; Ж — 3,9 г; У — 14,8 г.
📌 КБЖУ на 1 порцию (≈400 г):
Калорий — 493,6 ккал; Б — 28,4 г; Ж — 15,6 г; У — 59,2 г.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ:
✔️ Овсяные хлопья — 40 г
✔️ Молоко 1,5% — 200 мл
✔️ Вода — 150 мл
✔️ Яичный белок — 100 гр
✔️ Банан — 100 г
✔️ Арахис солёный — 20 г
✔️ Сахарозаменитель по вкусу
▶️ Альтернативные ингредиенты (меняют рассчитанный КБЖУ готового блюда):
🔵 Банан → любые ягоды или фрукты
🔵Арахис → любые орехи или семена
🔵 Молоко 1,5% → любое молоко или растительное молоко, можно и вовсе только на воде
🔵 Яичный белок → пастеризованный или отделить от цельного яйца
🔵 Сахарозаменитель → сахар или мед
😊 У меня рассчитано КБЖУ на указанные продукты в ингредиентах.
Если вы берёте альтернативы, то КБЖУ будет отличаться и его необходимо пересчитать.
🙂 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🙃:
1️⃣ В кастрюлю всыпать овсяные хлопья, залить водой, поставить на средний огонь.
2️⃣ Довести до кипения и варить 2–3 минуты, помешивая.
3️⃣ Добавить молоко, снова довести до кипения.
4️⃣ Варить ещё 2–3 минуты до загустения.
5️⃣ Отдельно взбить яичный белок до лёгкой пены.
6️⃣ Уменьшить огонь и тонкой струйкой ввести белок, постоянно помешивая.
7️⃣ Готовить 2–4 минуты до полной однородности массы, постоянно помешивая.
❗️ Каша значительно увеличивается в объёме — используйте достаточно большую кастрюлю ❗️
8️⃣ Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 3–5 минут. Перед подачей добавить банан и орехи, перемешать.
Приятного аппетита! 🐈
#завтрак #рецепты
〰〰〰
⭐ С моими услугами можно ознакомиться ТУТ
✏ Записаться для получения услуги можно через личные сообщения
〰〰〰
✏ Специалист по питанию и движению | Ирина Рыжкова
