В Саратове прошёл первый Масличный форум Поволжья, который стал новой отраслевой платформой для взаимодействия аграриев, переработчиков, научного сообщества, финансовых институтов и органов власти. Мероприятие собрало более двухсот представителей аграрной отрасли и экспертного сообщества регионов Поволжья, которые обсуждали ключевые направления развития масличных культур — подсолнечника, сои, рапса и льна — в контексте климатических, технологических и рыночных вызовов. “Уверен, что площадка на территории Саратовской области выбрана не случайно. Благодаря усилиям наших аграриев за последние годы мы достигли существенных результатов. По предварительным итогам 2025 года мы вошли в 10 производителей зерновых, зернобобовых культур. Мы первые в Российской Федерации по валовому сбору подсолнечника. По предварительным итогам Росстата наш валовый сбор подсолнечника в чистом весе составил 2 млн 270 тысяч тонн - это первый результат в РФ”, - сказал заместитель министра сельского хозяйства Саратов