Этот аппарат был создан в 1981 году и является последним детищем SONY с технологией BIOTRACER. По сути он является усовершенствованной версией предыдущей модели Sony PS-X75. На нем теперь установлен более компактный тонарм и добавлена светодиодная индикация прижимной силы. Представляя этот проигрыватель для общественности, прежде всего надо раскрыть само понятие "Биотрейсер". Это совокупность механических и электронных компонентов основу которых составляет тонарм с микрокомпьютером, который за тысячную долю секунды принимает сотни логических решений, коммуницируя с датчиками скорости, положения и оборотов DD двигателя. Операционная система управляет всеми действиями PS-X700 в электронном режиме.
В результате применения вышеуказанных технологий были уменьшены низкочастотные резонансы до уровня менее 3 дБ независимо от типа используемого картриджа, а также снижены помехи, что обеспечивает превосходное воспроизведение низких частот. Ликвидирован эффект «гула» и «возбуждения», что приве