🔼 ❓как это работает читайте в тексте🔽 Если говорить про питание при эстроген-доминировании, миомах, эндометриозе, мастопатии, кистах, полипах, аденомиозе, важно понимать механизмы, а не просто списки продуктов. 🥦 Крестоцветные Содержат глюкозинолаты, из которых образуются DIM и сульфорафан. Они включают I фазу детоксикации печени, меняют путь метаболизма эстрогенов и переводят их в менее пролиферативные формы, снижая стимуляцию роста тканей. 🧄 Серосодержащие продукты (чеснок, лук, яйца, крестоцветные) Дают серу — ключевой элемент для синтеза глутатиона. Глутатион — главный молекулярный «утилизатор» гормонов → он поддерживает II фазу детоксикации, связывает активные метаболиты эстрогенов и помогает их безопасно вывести. 🍳 Качественные белки Это аминокислоты для ферментов печени, рецепторов и гормонов. Без достаточного белка эстрогены не разрушаются, а прогестерон не синтезируется. Но важно знать, какие белки выбирать, как их готовить и с чем сочетать, чтобы питание работало те