…И когда лучше высевать семена после проращивания. Казалось бы, все так просто: появились ростки - вот и пора в грунт семенам. А на самом деле у пророщенных семян после раскрытия створок каждый день на счету, если не каждый час. И несвоевременный посев может оказаться медвежьей услугой.
Да, из-за этого и всходов можно не дождаться, и всходы будут слабыми, тонкими-звонками, бледными. Про наши ошибки в выборе времени для посева - и когда лучше посеять правильно.
Ошибка №1. Не нужно проращивать долго
До появления гипокотиля (полсемядольного коленца - стебелька).
Это первая ошибка - и главная. Семена нужно проращивать до наклевывания - до выхода из семенной оболочки белого корешка. Именно до появления: из створок семени виднеется белый корешок - значит, пора сеять.
Его оптимальная длина - до 2-3 мм. И чем дальше отрастает корешок - тем сложнее будет всходам в этой жизни. А если проростки совсем переросли, если выглядят как настоящие петельки всходов, если появилась почечка с семядольными листьями - им придется еще сложнее.
Сейчас немного скучного, но полезного: нужно же понять, что делать с семенами :)
Что происходит при замачивании семян? В двух словах про зарождение жизни.
Первая фаза - это набухание. Семена набухают, впитывая воду. Вода пробуждает семена, активизирует сложные биохимические процессы.
Усиливается дыхание семян, поглощение кислорода. И это дыхание по сути - процесс окисления. Под действием кислорода крахмал превращается в глюкозу, белки, жиры распадаются на аминокислоты, жирные кислоты.
Вторая фаза - наклевывание и рост корешков.
Клетки первичного корешка зародыша семени семени начинают рост. Все добытое в результате окисления служит материалом для синтеза азотистых соединений, белка - так и формируются ткани ростков. Когда из семенной оболочки появляется корешок - это новая фаза роста проростков.
Важно. На этом этапе не должно быть нехватки воздуха (кислорода). Кислород необходим для окисления запасных веществ семени - для создания “строительного материала” для роста. Он нужен для снабжения проростков АТФ, снабжающей энергией роста.
Если кислорода не хватает, рост тормозится. При этом накапливаются недоокисленные продукты распада, которые пагубно влияют на проросток.
Все культурные растения не могут прорастать в условиях нехватки кислорода - один лишь рис умеет :) В его тканях происходят анаэробные процессы превращения углеводов и синтез АТФ.
А томаты с перцем - не рис: им нужен кислород. Поэтому проращивание в слишком влажной среде, как и длительное нахождение во влажной среде, а не в грунте - проростками семян противопоказано.
Это первая причина: не нужно держать долго во влажной среде семена. В воде они должны набухнуть, проклюнуться - должен начаться рост корешка. А дальнейшее развитие проростка, рост подсемядольного коленца, почечки - должен происходить в грунте.
Там больше кислорода в почвенных порах, меньше влаги. Если же проращивание происходит без избытка - все равно семенам пора в грунт.
Ведь почва - это питательная среда, с необходимым минеральным составом. Да, до тех пор, пока не появился росток, до позеленевших всходов, проростки используют запасы семени.
Но: железо, цинк, марганец, бор, медь - это катализаторы синтеза белка. Если они поступают с водой - это только на пользу всходам.
А это наш телеграм-канал В саду у Валентинки. Заходите в гости!
Вторая причина - механическое повреждение. Переросшие семена можно посеять. Корешок, начавший расти стебель - они травмируются при перенесении в грунт, при заглублении. Пусть это не видно глазу, но эти микроповреждения все равно есть.
Третья причина - начавшему рост подсемядольному коленцу сложно пробиться сквозь толщу грунта. Одно дело, когда петельки всходов сами прокладывают себе путь на поверхность, пробираясь между крупинками почвы.
Другое дело - когда мы загубили сами и землей засыпали извилистый тонкий корешок, свернутые петельки или уже растущий стебелек. Они могут повредиться - и им сложно прорастать.
Вот поэтому длительное выращивание - медвежья услуга.
Что делать? Наклюнулись семена, появился корешок - сразу сажать. Нахождение без грунта не ускорит всходы и их рост, а замедлит. А пока проростки пытаются выбраться на поверхность, они теряют запас питания, что снизит энергию роста всходов, их силу. Вот такая вот история.
А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱