Арктическое вторжение холодов в Россию хорошо запивать чашкой ароматного чая с травами, молоком и медом. Расскажем о нескольких рецептах.
Чай с шиповником и медом
Шиповник - кладезь витамина С. Он тонизирует, укрепляет, оказывает противовирусное действие. Мед обладает антибактериальными, бактерицидными и противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет и является мощным источником энергии.
Приготовление чая: 3 столовых ложки измельченных плодов шиповника залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите полученный настой, добавьте мед по вкусу. Пейте целебный напиток на протяжении дня за полчаса до еды.
Теплое молоко с минеральной водой
Теплое молоко при простуде помогает облегчить боль и першение в горле. А если добавить к молоку минеральную воду (со щелочными свойствами), то такой напиток будет способствовать отхождению мокрот, что помогает при кашле.
Приготовление напитка. Подогрейте полстакана молока. Добавьте столько же минеральной воды комнатной температуры. Полученный напиток должен быть теплым. Пейте его до еды маленькими глотками. Для следующего раза можно приготовить свежую порцию по тому же рецепту.
Чай с имбирем, грейпфрутом и лимоном
На основе имбиря можно приготовить ароматный и вкусный чай, который способен побороть вирусы.
Приготовление чая. Корень имбиря (5-10 см) очищаем и нарезаем набольшими кусочками. Кладем в воду (1 л) и варим 10 минут. После этого добавляем в воду щепотку черного перца, палочку корицы и листья мяты. Через несколько минут снимаем с огня и процеживаем. Добавляем листья зеленого чая, мед (по вкусу), сок половинки лимона и одного целого грейпфрута. Полученный напиток не только обладает целебными свойствами, но и придется по вкусу любому гурману.
В зеленом чае содержится теанин, снижающий уровень стресса. Но его действие нейтрализуется высоким содержанием кофеина в этом напитке. Поэтому умиротворяющее действие перед сном скорее окажет обычный чай с мятой или мелиссой. Для увеличения эффекта можно предварительно заварить веточки растения на 10-15 минут. Полезно пить чай с ложечкой меда.
Чай с ромашкой и лавандой
Заварив ромашку и лаванду, получаем прекрасное успокаивающее средство с умиротворяющим ароматом. Можно добавить молоко и мёд по вкусу.
На втором месте после чая по седативным свойствам идёт молоко. В нем содержится триптофан, способствующий здоровому сну. Для усиления эффекта молоко нужно подогреть и добавить в него мёд и мускатный орех.
Миндаль также известен снотворными свойствами из-за сочетания белка и магния в своем составе. Для быстрого засыпания можно съесть горсть орехов, запив их молоком, или приготовить миндальное молоко с помощью блендера.
То, что подарено нам природой, бывает не только полезным, но и вкусным.
Будьте здоровы!
Благодарим за лайки и комментарии!