Скоро начну посев и пора определяться. Перебрала цветные пакетики и пакетики от коллекционеров. Насчитала 20 острых сортов и 30 сладких.. Ума не приложу, откуда они все берутся)))
🌶 Перцы острые, но не сильно 🌶
С острыми в этом году небольшой перерыв, точнее посажу меньше, чем обычно, не успеваем съедать.
1. Jalapeno Dieghito (Халапеньо Диегито) - его буду сеять самым первым через неделю. Без него теперь никуда, очень вкусный в полной спелости перец. супруг сказал сажать побольше, посею два) Спасибо Ирине за обратный обмен семенами) чудесная история - у Ирины из моих семян 2024 года сбора вырос острый в 2025 году, а у меня сладкий)) Подробно про него писала тут.
Выращивать буду в кашпо около 10 литров, стоять кашпо будут в теплице.
2. Cherry Bell (Черри Бэлл, Клубничка, Бяла Камбичка) - этого планирую 4 штуки для фарширования сыром, если будет много, то замариную часть по рецепту Галины Ч. В этом году три банки уже ушли, а прошлогодние по другому рецепту еще стоят, там правда сильно острее сорта.
Сеять буду в конце февраля - начале марта вместе со сладкими, Черри Бэлл ранний перец и расти будет в ОГ. Про него подробно тут
3. Vezenka Pipetka , известный еще как Македонский и Гравированный, знаменитый своей "шрамированной" кожицей. Остроту обещают от слабо-острой до острой. Спасибо Галине за семена!
Планирую использовать его для паприки и вообще интересно попробовать.
4. Fushimi (Фушими) - плоды тонкие, затейливо изогнутые. Острота слабая, до 1000 сковиллов, его можно пожалуй отнести к сладким, выращивала в 2024 году, остроты не было почти, урожайный, рос в ОГ, но под спандодом, довольно раскидистый. Также использую для паприки. В 2025 году выращивала Венгерскую паприку - по виду копия, по вкусу, тоже похожи, но Фушими послаще.
🫑 Сладкие перцы для всякого разного 🫑
- Перец РИД - три буквы имени. Выведен отечественным селекционером Родионовым Иваном Дмитриевичем из Калуги. Сладкий, крупный, урожайный, буду выращивать третий год, спасибо Наталье
- и будет похожий на него РедНосера, в этом году стаканы мама убрала раньше, чем я подписала перец, потому перепутаны, точно сравнить не смогла.
И в лечо и на гриле очень сладкий перец был, но кто слаще не знаю).
- Перцы НеЛеся (за семена спасибо Элле и Наталье) )и Сладкий лепесток (спасибо Ирине!) - похожий на нашу НеЛеся -сравню их в этом году.
НеЛеся вкуснее, чем Леся)) нет такой кислинки. Урожайный, неприхотливый перчик с очень толстой стенкой, мне нравится такие фаршировать - овощи наше все, ну, вы поняли, ЗОЖ и все такое.
Еще прикупила вот такие пакетики:
- Какаду F1, выращивала его в 2023 и 2024гг, а в 2025г не взошло ни одно семечко, покупала в наборе с Какаду жёлтый - это сорт. Сладкий и вкусный перец для гриля, урожайный, волнами отдает, нравится вкус. потому еще хочу его посадить.
- Лисичка F1, похож на Оранжевый букет, который выращивала ранее, очень сладкий и хрусткий. В компанию к нему будет перчик Фьюджи, спасибо Наталье) Оба в районе 30-40 грамм весом.
- Джипси F1 - остатки с прошлого года, технический сорт, к нему в компанию Боярин , по-моему они похожи.
- Фантастика F1 - написано среднеранний гибрид, купила потому что надо желтый) В том году был Джемини F1 , он есть на фото выше, среднеранний урожайный был, понравился тоже.
- Братья Гриль F1 и Червонный Король F1 - бесплатно отдавали в нашем магазине семян, срок -12/2025, на них попробую разные варианты проращивания, интересно поэксперемнтировать)
Также будет перец, который купила на развес из проф упаковок) точнее на счет конечно )
- Дениз F1 от YUKSEL- ранний гибрид с кубовидными, толстостенными плодами. Перец образует 3- 4 камеры, цвет - от светло-жёлтого в красный. Дениз F1 характеризуется как высокоурожайный сорт. - Я так понимаю - это типа того, что в магазине, но они у меня поздние выходят.
- И у того же продавца Мадера - старинный сорт сладкого перца из Испании, пишут супер вкусный - перечный кумато, ну, будет посмотреть) На вид прям красота
Еще я каждый год сею что-то из магазинного плода, в 2025 году был красный Рамиро - один куст был прям урожайный, а второй в теплице очень долго раскачивался. Его посажу для подстраховки, вдруг не взойдут...))
В общем планов громадьё! Так поди у многих увлеченных огородников) Всем нам хороших всходов!