Перец Черри Бэлл, он же Клубничка, он же Бяла Камбичка.
По характеру он слабо-острый, а по ощущениям — приятно-жгучий, из серии «ой, вкусно… ой, жжётся… ещё кусочек». Идеальный кандидат для фарширования мягким сыром: красиво, вкусно и сразу кажется, что ты готовишь не на даче, а в каком-нибудь средиземноморском ресторане.
Рассада
Семена острых перцах замочила на 20 минут в перекиси водорода, потом промыла и оставила на два дня в ватных дисках, посеяла 16 февраля. Черри Бэлл взошел 21 февраля одно из четырех семян.
Хорошо рос в рассаде, прощал засуху и переливы) 15 мая на нем уже были плоды! То есть получился довольно ранним, сажать буду позже, вместе со сладкими.
Проблема и решение
На фото ниже вы видите белые точки - это следы повреждения трипсом! В общем из-за них и было сделано данное фото, я была в шоке и ужасе, столкнулась впервые и долго не замечала проблему! А заметила после высадки острых перцев в теплицу и накрыв спанбондом, вот на нем потом и увидела черные черточки, которые сыпались с перцев при прикосновении.
Черри Бэлл ждал тепла для высадки на улицу.
С трипсами пришлось бороться актарой, потому что острые перцы уже были в теплице, а рядом колосились любимые помидоры!
Рецепт был такой:
4 г Актары на 30 литров раствора для пролива в корень и на 20 литров для опрыскивания. Выбирайте, что вам удобнее. Если растения маленькие и площадь листовой поверхности небольшая, то лучше пролить по мокрой земле 150-300 мл раствора на растение.
Я оборвала все плоды, зачатки плодов и цветы на перцах и пролила под корень, высаженные в теплицу и все, что остались в горшках, в том числе сладкие, хотя на них не было таких жутких следов, все сработало!
Большое человеческое спасибо за помощь https://dzen.ru/chilisad, у автора также есть прекрасный канал в ТГ, где общаются увлечение перцеводы)
Где-то через месяц я еще брызгала Bone Forte на основе пиретрума, больше для успокоения, это средство без срока ожидания и от всех насекомых)
Урожай
Черри Бэлл высадила в ОГ одним из последних, потому что никак не могла найти ему место, но в итоге потом пересадила на новое место с комом земли, по-моему перец этого не заметил) и порадовал даже в это дождливое и нежаркое лето.
Думаю, что высадка без плодов перцу точно понравилась, учитывая пересадки, и урожаем он очень порадовал. Остальным в теплице тоже пошло на пользу, конечно, урожай подзадержался.
Частично плоды также срывала, это уже весь урожай с куста и подготовка к начинке сыром.
Получилось вот такое чудо, одну баночку съели через неделю, а вторую открыла на Новый год!
Баночки с перцем хранила в холодильнике
В следующем году посажу два или побольше) кустика Черри Бэлл для фаршировки, остальных острых заготовок получилось много) ! Если интересно, сделаю подборку с рецептами заготовки острых перцев, которые мне понравились.
PS: откуда трипсы -думала я и уверена на 99% , что с тюльпанов, которые были дома 8 марта. Только острые перцы и некоторые цветы росли в тот момент, а у нас был сбор подруг и тюльпанов было море. вот они и пересели на мои перчики( Больше никаких тюльпанов, сказала она... Хотя я их люблю, но лучше подожду своих, чем такие нервы и актара)
Надеюсь было интересно и полезно!