🍲 Сегодня Рябушка хочет поделиться с Вами нашим фирменным рецептом голубцов — лёгким, сытным и невероятно вкусным блюдом, которое неизменно порадует Вас, ваших близких и гостей! ✅ Наш рецепт прост и доступен каждому: 🍽️ Ингредиенты: — Кочан капусты среднего размера — Фарш куриный от «Рябушкино» — Рис круглый (предварительно отвариваем до полуготовности) — Немного соли и черного перца по вкусу 🍴Процесс приготовления голубцов: 1. Капусту ошпариваем кипятком и аккуратно отделяем листья. Если листики толстые, слегка отбиваем молоточком. 2. Смешиваем готовый фарш с предварительно сваренным рисом, добавляем соль и чёрный перец. 🙌🏼 Способ приготовления наших полуфабрикатов - голубцов дома: 1. Готовим заправку: обжариваем на сковороде мелко порезанный лук и натёртую морковь. Добавляем томатную пасту и немного воды, даём покипеть минут пять. 2. Перекладываем наши голубцы из лотка в глубокую кастрюлю. 3. Заливаем подготовленной заправкой, сверху добавляем сметану и воду (бульон), дово