♥️ Яйца 5 шт. 150 мл. Молока Взбить миксером до пены. Добавить кусочки черного хлеба, красный сладкий перец,половинки помидора черри, соль, перец по вкусу. Выливаем в глубокую сковороду, у нас тефаль, немного растительного масла. На большой огонь под крышку на 2 минуты, потом убавить на маленький , крышку не открываем. Под финал высыпаем мелкопорезанный сыр моцарелла и опять под крышку. Волшебно, как в ресторан сходила♥️