Эксперты в области питания и медицины опубликовали результаты своего исследования в журнале «Critical Reviews in Food Science and Nutrition». По их словам, ягоды черники являются крайне полезным продуктом, который оказывает благотворное влияние на сосуды. Эксперты провели исследование и выяснили, что клетчатка и полифенолы, содержащиеся в чернике способны нормализовать артериальное давление, а также уровень холестерина и сахара в крови. При клинических испытаниях, где пациентам давали порошок из лиофилизированной дикорастущей черники, было отмечено увеличение количества полезных для кишечника бактерий Bifidobacterium. Это говорит о том, что черника благоприятно влияет и на пищеварительный тракт. Кроме этого, ученые отметили, что пациенты, которые съедали порцию ягод в день, уже через несколько недель отмечали улучшение самочувствия. Поэтому, ягоды черники будет полезно включить в свой рацион, сообщает портал «Поиск - новости науки». Напомним, что переход на здоровое питание не отменяет
Нормализует уровень холестерина: ученые назвали продукт, необходимый людям старше 50-ти лет
3 февраля3 фев
1
1 мин