Тренд на здоровый образ жизни, спорт и осознанное питание прочно вошел в нашу жизнь. Мы считаем калории, следим за балансом белков, жиров и углеводов, стараясь сделать свой рацион максимально чистым и полезным. Но часто мы упускаем из виду одного из главных «саботажников» любой диеты — масло для жарки. Даже самые полезные продукты могут стать калорийной бомбой, если приготовить их на масле. Но как же тогда получить аппетитную корочку, не дав еде прилипнуть? Ответ прост, и он уже давно есть на наших кухнях. Это качественная посуда с антипригарным покрытием. Давайте посчитаем. В одной столовой ложке обычного подсолнечного или оливкового масла содержится около 120 килокалорий. Кажется, не так уж и много. Но если вы готовите на масле хотя бы раз в день, за месяц вы незаметно для себя потребляете более 3600 лишних калорий. 3600 ккал — это эквивалент почти 400 граммов чистого жира! Это та самая прибавка в весе, которая появляется «из ниоткуда» и от которой так сложно избавиться. Именно здесь