Очень люблю печеночные оладьи. Это вкусный, полезный, белковый завтрак. Хотя прекрасно знаю, что печень любят далеко не все)) Пропускаю через блендер печень, шпинат и яйцо. Полученную смесь солю, перчу. Добавляю овсяную муку, вымешиваю. Можно жарить! Лайфхак: точно что приготовленное тесто жидковатое (муки кладу немного, чтобы не перебирать по калорийности). Можно жарить оладьи сразу, тогда тесто будет растекаться, они будут тонкие. Но если подержать массу в холодильнике и охладить, она загустеет.😉 Здесь у меня тесто из холодильника: Жарится быстро, буквально по пре минут с каждой стороны. Подаю со сметаной 15% - 200 граммов. 🛑В порции вместе со сметаной 332 ккал, БЖУ 31/16/15🛑 🛑На 100 граммов оладий 190 ккал, БЖУ 19/8/9🛑 Приятного аппетита ❤️
Публикация доступна с подпиской
Рецепты и рационы для худеющихРецепты и рационы для худеющих