При этом количество их закрытий увеличилось в 9,6 раза Количество заведений общественного питания в Краснодарском крае в 2025 году выросло, но параллельно резко увеличилось и число закрытий. Как рассказали «Ъ-Кубань» аналитики «Контур.Фокус», число кафе увеличилось на 8,5% – до 2042 штук. При этом новых регистраций кафе стало в 18,2 раза больше, а ликвидаций – в 9,6 раза. Отмечается, что аналогичная ситуация наблюдается в сегментах ресторанов (открыто 1796, закрыто 1404) и пекарен (открыто 393, закрыто 303).