Чтобы иметь стройное и подтянутое тело, и женщины, и мужчины, и даже подростки часто прибегают к модным диетам.
Существует множество разновидностей диет: кремлевская, японская, кефирная, монопродуктовая и т.д. В большинстве случаев они подразумевают резкое сокращение количества потребляемой еды, а также полное исключение тех или иных продуктов. Если урезать свою привычную порцию больше, чем на 20%, организм воспримет этот как стресс. А во время стресса в кровь выбрасывается гормон кортизол.
Ниже, расскажу про особенности кремлевской диеты, а сейчас расскажу про себя. Мне 46 лет, рост 167 кг, вес 59 кг. Как видите для моего возраста я сохраняю прекрасный вес. Но чего это стоит, если честно. Чуть в право, чуть в лево - вес растет + сейчас в период климакса еще и жир сразу появляется. (Про климакс, как я его прохожу и что делаю у меня есть здесь отдельная статья).
Сама для себя постоянно пробую что-то новое: то я отказывалась от хлеба ВООБЩе - от всего мучного: хлеб, торты, булки. печенья и т.д. И результат волшебный. Но давайте будем честны - мало кто из нас может долго продержаться без булок. Но я смогла заменить хлеб рисовые оладушки (2 ст.ложки рисовой муки + щепотка соли + чуть воды и жарю на подсолнечном масле). И это намного лучше чем батон белый.
Еще я отказывалась от всего мясного (курица, свинина, говядина, колбаса - ВСЁ убирала) и заменяла на рыбу не жирную (ЛЮБУЮ). В принципе то же норм, но у меня в квартире потом запах этой рыбы стоит. Не понравилось. Да и заморочек, мужу отдельно приготовь, себе отдельно. Первую неделю ты на энтузиазме, а дальше надоело.
Сейчас я ем ВСЁ!!! НО!!!! Четкое количество приемов пищи.
Завтрак: обычно это яйца (варенные, жаренные, омлет и т.д) или каша овсяная или манная + груша.
Обед: суп с бутербродом
Ужин: гарнир с любым мясом + салат
Из вкусняшек, могу после обеда съесть конфету с кофе или сырок глазированный, еще могу чипсы съесть вечером (но это редко).
И это помогает выглядеть вот так в 45 лет
Кремлёвская диета
Разработанная для поддержания здоровья высшего руководства страны и космонавтов кремлевская диета была одной из самых популярных в Советском Союзе. Её еще называют белковой или диетой Аткинса. Пожалуй, на сегодня это чуть ли не самый популярный способ похудения. В основе кремлевской диеты лежит ограничение количества углеводов и увеличение количества белков и жиров в рационе — такой рацион должен был повысить работоспособность и выносливость человека. Продукты в рамках этой диеты оцениваются в условных единицах или баллах: к примеру,
Один грамм углеводов = одной единице.
«Для похудения человеку необходимо не превышать 40-60 баллов в день. Во время похудения исключаются хлеб, рис, макароны, сладкие продукты. А основу питания составляют полезные белки, такие как мясо, рыба, яйца, а также жиры, орехи и масло". Существуют также вариации, предписывающие есть только обезжиренный творог и нежирное мясо.
Сокращение количества углеводов в рационе действительно способствует похудению, снижению уровня сахара в крови, а полезные белки и жиры ускоряют метаболизм и надолго насыщают, однако такая диета может быть и вредной. lenta.ru
Работает такая безуглеводная диета следующим образом: при нехватке глюкозы организм сам начинает синтезировать ее, расщепляя жировые запасы. Но такое состояние – это уже нарушение обмена веществ, которое впоследствии придется лечить. Главные минусы этой диеты:
- обилие белковой пищи чрезмерно нагружает почки, что может провоцировать их дисфункцию;
- пищеварительная система не справляется с большим количеством белка, в ЖКТ может начаться гниение и брожение;
- из-за обильной выработки аммиака у человека изо рта постоянно чувствуется характерный неприятный запах.
Безжировая диета
В противоположность предыдущему подходу в таком образе питания полностью исключаются жиры. Некоторые рекомендуют убрать из рациона только вредные животные жиры, другие же – в том числе и растительные. Чем опасна и какой вред несет эта диета?
- Жиры – источник витаминов, поэтому при таком способе питания организму грозит гиповитаминоз.
- Липиды нужны для нормальной работы половой и гормональной систем, при их нехватке велика опасность гормональных разладов.
- Растительный жир – источник «медленных» углеводов, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Вред диеты, исключающей липиды, проявляется достаточно быстро: у человека волосы и ногти становятся тусклыми, ломкими, наблюдается нехватка основных витаминов.
Диеты одного продукта
Чаще всего речь идет о кашах. Другие варианты – употреблять в пищу только творог, только фрукты, только сырые продукты и т.д. Одна из вариаций – питьевая диета, когда можно есть жидкие и полужидкие продукты: например, чай, соки, молоко, кефир, крем-супы. Этот метод похудения считается одним из самых эффективных, потому что практически с первого дня вес резко снижается.
Но радоваться этому не стоит – в первую очередь из организма уходит вода. То же самое происходит и при бессолевом режиме питания. Быстрый сброс веса происходит за счет жидкости, жировая ткань по-прежнему на месте. Вред от постоянного сидения на кашах или йогуртах очевиден:
- пищеварительная система испытывает нестандартную нагрузку, что может спровоцировать ее разлад;
- нехватка соли и микроэлементов очень быстро пагубно скажется на работе сердца и других органов;
- дефицит жидкости – сильнейший стресс, на который организм отреагирует новой порцией кортизола.
Главный вред диет, предполагающих экстремальное ограничение рациона, – они не могут стать полноценной привычкой. Нельзя постоянно жить без витаминов, белков или на тысяче калорий в день, занимаясь при этом спортом. Это приведет к истощению. Кроме того, после возврата к привычному питанию вес вернется, а в 80% случаев – еще и с избытком. Следующая диета будет уже не такой эффективной, притом что с трудом сброшенные килограммы вернутся в двойном размере. Все это – закономерная реакция нашего тела на стресс.
Этот текст представлен для ознакомления. Я использую данные, взятые из доступных интернет-ресурсов. В своём канале я делюсь тем, что оказалось полезным для меня, и тем, что я испытала на собственном опыте. Однако я не могу гарантировать, что это подойдёт именно вам. У каждого человека есть свои уникальные особенности здоровья и противопоказания.
Прежде чем принимать какие-либо добавки, вносить изменения в рацион или заниматься другими оздоровительными практиками, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с профессионалом в соответствующей области.