Сегодня наши супы насыщенные, сочные, но всё же разные... Каждый сможет подобрать себе вариант по вкусу: кисло-солёный или острый, более плотный или полегче, с рыбой, мясом или с курицей (зимой без этого никуда). А если время поджимает, то можно и с сосисками сварить замечательный суп. Главное, чтобы был бульончик по вкусу, а уж аппетит приложится😉...
Листайте, выбирайте и варите на здоровье!
Уха из тунца консервированного
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тунец консервированный - 1 банка (185 г)
- Картофель - 300 г
- Пшено - 1 ст.л.
- Лук репчатый - 70 г
- Морковь - 50 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Вода - 1,5 л
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Калорийность: 28 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Лагман с курицей в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 400 г
- Лапша - 150 г
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Редька - 0,5 шт.
- Стебель сельдерея - 100 г
- Капуста белокочанная - 70 г
- Помидор - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
- Зира - 0,25 ч.л.
- Вода - 400-500 мл (или по вкусу)
Калорийность: 87 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Лагман с квашеной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свинина (мякоть) - 350 г
- Капуста квашеная - 200 г
- Лапша - 150 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт. (небольшой)
- Морс томатный - 100 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
- Вода - 500 мл
Калорийность: 111 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Картофельный суп с зелёным горошком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бульона:
- Куриный суповой набор - 500 г
- Вода - 2 л
- Стебли укропа, сельдерея, лавровый лист, чёрный перец горошком - по вкусу
- Соль - 2 ч.л.
Для супа:
- Картофель - 800 г (5-6 шт.)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Стебель сельдерея - по вкусу
- Горошек зелёный консервированный - 200 г
- Масло растительное - для жарки
Калорийность: 51 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рапокки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рамен - 1 упаковка
- Токпокки - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Фарш - 100 г
- Паста кочуджан/острый соус - 2 ст. л.
- Перец кочукару - 2/3 ч. л.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Кинза - 2-3 веточки
- Вода - 500 мл
- Соль - по вкусу
Калорийность: 128 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп с грибами и сосисками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Грибы – 120 г
- Сосиски – 120 г
- Рис – 80 г
- Лук репчатый – 50 г
- Морковь – 60 г
- Соль – 2 г
- Перец – 1 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Вода – 400 мл
Калорийность: 96 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Томатный суп с курицей и рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные голени - 300-350 г
- Рис - 1,5-2 ст.л.
- Картошка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. (небольшая)
- Лук репчатый - 1 шт. (небольшая)
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Растительное масло - 30 мл
- Паприка молотая копченая - 0,5 ч.л.
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 800-1000 мл
Калорийность: 81 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!