? Всю неделю я писала про 5️⃣ опасных иллюзий, которые возникают у собственников. Не для того, чтобы напугать, а чтобы вы посмотрели на это моими глазами. Все 5 иллюзий можно убрать, если собственники начнут уже управлять своим бизнесом не по интуиции, а с помощью цифр и системы. Что надо сделать в первую очередь: 1️⃣Считать рентабельность Не оборот. Не кассу. А чистую прибыль. 2️⃣Оцифровать кухню Фудкост, граммовки, техкарты, производительность. 3️⃣Перестроить финмодель Понять: точку безубыточности маржу лимиты ФОТ реальную прибыль 4️⃣ Построить систему персонала Распределить роли, KPI, регламенты, контроль. 5️⃣ Делать регулярный аудит В бизнесе постоянно что-то меняется. Если не проверять — начинаются проблемы. 🔥 Хочешь выйти из иллюзий в цифры? На разборе я показываю: где ты теряешь деньги какие 3 действия дадут +200–500 тыс прибыли как перестроить бизнес даже без увеличения выручки 👉 Напиши РАЗБОР — разберём твою ситуацию.