Сегодня я поварёнок) Решила поделиться с вами наипростейшим рецептом творожной запеканки, помните как в детстве?
Вкус её я помню ещё с детского сада. Да, да только там готовили наинежнейшую мягкую ароматную.. 😀
Я много рецептов перепробовала, но нашла тот самый.. со вкусом из детства.
Нам понадобится :
- Творог - 500 грамм
- Манка - 2-3 стол.ложки
- Яйцо-2штуки
- Сахарный песок-3 стол. ложки
- Соль-щепотку
- Сливочное масло смазать форму.
Все компоненты смешать и взбить до однородной массы блендером - это самое важное, чтобы запеканка получилась нежной и мягкой.
Дать постоять минут 7 для того, чтобы манная крупа в массе разбухла.
Далее духовку или аэрогриль разогреть.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Поместить взбитую массу в форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов - 35минут.
Вы ориентируйтесь на свою духовку, но в среднем время будет от 30 до 35 минут.
После отключения сразу не вынимайте, пусть постоит в тепле ещё минут 5.
Получается нежная сытная и очень вкусная запеканка из творога.
Короткое видео с приготовлением можно посмотреть :👇
Всем добра, с вами был @Увлеченный садовод 🌱