Привет коньячники!
Пора браться за тюльпаны,
Набивать конфетами карманы!
😁
Второй у меня Пейро, сначала брал винтаж, причëм 2 раза по сэмплу и оба раза шикарный коньяк, сразу сотку влепил!
Потрясающе вкусный лот 61!
Сейчас на очереди его младший 25 - летний Хо.
Коньяк Франсуа Пейро Хо - это выигрышное сочетание. Во - первых, вы получаете по - настоящему экологичный коньяк, произведëнный без какого - либо использования химикатов, включая подготовку земли, виноградных лоз и чистую Гранд Шампань. Выдержанный около 25 лет, он производится только из спиртов, выращенных на собственных виноградниках Premier Cru.
Цены на эти коньяки довольно приятные, правда продаются в основном в Европе.
Франсуа Пейро Хо, Франция, Гранд Шампань, выдержан около 25 лет, крепость 40% , объëм 50 мл.
Дата розлива: 2020 год
Аромат: При открытии цветочный, мягкий, не интенсивный, но с прекрасным развитием!
Медово - ванильное нежное начало аромата постепенно переливается в фруктовое , в основном 🍐 грушево - абрикосовое, арбузное 🍉, есть оттенки миндаля и совсем немного корня солодки. В течение дня плавно меняется в интенсивную фиалку 😳
Удивительно, гранд шампань ведь?
Та самая нежная и яркая фиалка, присущая многим выдержанным коньякам Бордери.
По итогу развивается в цветочно - шоколадный! С полутонами ванильного суфле, альпийского мëда, эвкалипта и мяты.
Присутствует и приятный древесный фон, здесь прекрасный баланс нежности и развития!
Вкус: Цветочно - травянистый, горчит прополисом и гречишным мëдом, в какой - то момент ощутил привкус гречневой каши, чуть необычно. С каждым новым глотком он добавляет разнообразности.
Травы, мëд, шоколад, дерево 🌳, табачок , вишня 🍒, манго и дыня 🍈
Вкусный и интересный коньяк!
Послевкусие: Длительное, грейпфрут, солодка, травы и чуть табачно - шоколадное!
Оценка: 25+23+23+24=95 баллов
Люблю такую Гранд Шампань!
Где всë и сразу!
Спасибо что читаете!
Статья 📰 18 +