Нас делает счастливыми все сладкое, жирное, соленое и глутаматное. Если еда содержит что-то похожее, она наверняка понравится нам. Мы испытаем удовлетворение и почувствуем желание есть это снова и снова. И напротив, если еда выглядит как тоска, по цвету как депрессия, а вкус такой, как будто тебя бросили - вам вероятно не захочется есть ее еще раз. И поэтому любая диета имманентно содержит в себе срыв, подобно тому, как любая частица всегда одновременно еще и волна. Слишком сильное удовольствие от еды - плохо. Отсутствие удовольствия от еды - еще хуже. Если вы решили стать стройными - вам нужно научиться элегантно и, не теряя осанки, проходить посредине, «узбагоиться» и избегать черно-белого мышления. Простой пример. Вы решили поесть кабачок. Конечно же, в рамках метаболической тарелки. Но чувствуете... что искры нет. Страсти нет всепоглощающей. Постылый он какой-то. Чувствуете, что холод меж вами, и что-то ушло. Полейте его нашим соусом. Всего несколько капель и, трах-бах, пошло дело.
Простые вкусные соусы, которые помогают худеть!
3 февраля3 фев
15
1 мин