Многие родители стараются максимально оградить детей от фастфуда, считая его категорически вредным продуктом. Это вполне понятное стремление, ведь мы хотим дать нашим малышам всё самое лучшее и полезное. Но так ли безусловно вредна такая еда на самом деле?
Гастроэнтеролог Артём Никитин, который заведует отделением в Морозовской больнице, в эфире радиостанции «Говорит Москва» поделился неожиданным мнением. Он отметил: «Фастфуд — пускай. Нельзя сказать, что это супер вредная еда. Это обычная еда, которая в рационе может присутствовать». То есть, по его словам, эта пища вполне может время от времени появляться на столе.
Разнообразие на столе: сколько продуктов нужно
Доктор Никитин подчеркнул, что для по-настоящему здорового пищеварения ребёнку нужно получать не менее 50 различных продуктов в неделю. На первый взгляд, это кажется очень большим числом, способным поставить в тупик даже самых опытных кулинаров.
Но на практике всё гораздо проще, чем кажется. Возьмём, к примеру, привычный для многих салат оливье. В нём запросто наберётся до восьми разных ингредиентов: картошка, морковка, яйца, горошек и так далее. Это показывает, что разнообразие не всегда означает поиск экзотических ингредиентов, а скорее внимательное отношение к составу уже знакомых блюд и их компонентов.
Важно помнить, что главное в детском питании — это баланс и широкое разнообразие, а не строгий запрет на определённые продукты. Попробуйте подходить к составлению меню творчески, чтобы ваш ребёнок получал все необходимые элементы для крепкого здоровья и правильного развития.
➜Делимся секретами воспитания ☺ в нашем Telegram - подписывайтесь! ✍