Сегодня снова на очереди вопрос читателя. Чтобы были понятны наши тезисы в ответе, приведу его полностью:
"Привет, Спартак! Подруга увлеклась новой системой питания, называется волюметрическая диета. Насколько я поняла, это похудение, где критичны не калории, а объем пищи. Она прямо пищит от восторга, как хорошо худеется, но я не понимаю, как это работает. Ведь калории и определяют объем? Или нет? И, чтобы похудеть, ориентируясь только на объем, надо, простите, траву жрать? Или я чего -то не понимаю? Расскажите."
Все Вы абсолютно правильно понимаете. Для начала, как говорится, откуда есть-пошла земля русская: диета эта недавно родилась в Америке, и она там из разряда "для отчаявшихся", кто уже все перепробовал, а оно никак. Не будем лицемерить, все мы примерно понимаем, как выглядит отчаявшийся американский худеющий.
Да, от калорий никуда не деться. Даже если ты не хочешь считать калории, ты будешь их считать, просто подадут тебе эту систему "под другим соусом". Считай объемы.
Как устроена волюметрическая диета? Сторонники делят продукты на три группы: 1. То, что можно есть без ограничений: овощи, зелень, грибы, морепродукты. 2. То, что нужно есть с бОльшей умеренностью: мясо, крупы, фрукты, жирная рыба. 3. То, о чем лучше забыть навсегда или позволять себе пару раз в месяц: сладости, газировка, колбасы, хлеб.
Случаются и казусы. Например, очень многие американцы решили, что фрукты можно спокойно отнести в первую группу и ели их без ограничений. Конечно, это была сахарная атака, так что и вес не уменьшили, и здоровье подорвали. Другие были чуть попрошареннее и отнесли к первой группе бобовые, но все равно перебрали по калориям и постоянно "музицировали".
Было ли что-то подобное у нас?
Ну конечно! Вообще нет ничего нового под этим небом! Волюметрия это немного измененная диета "трех стаканов", когда в день разрешено съесть девять граненых стаканов еды, по три на каждый прием пищи, а наполнить их нужно определенными группами продуктов. Тут забавно, как люди хитрили: они утрамбовывали еду в стакан, пропихивали ее ложкой. Кого пытались обмануть, непонятно.
Вообще, все "объемные" диеты наводят на мысль, что люди хотят получить индульгенцию. Они занимаются самообманом, конечно же, не худеют, но могут ткнуть всем в нос: вот, смотрите, смотрите, я на диете, я себя ограничиваю. Ну и что, что я упихиваю в граненый стакан копченую колбаску...
Есть ли в этом хоть какой-то смысл?
Никакого, если Вы не весите двести килограмм. Волюметрия получила свои первые положительные отзывы от людей, у которых был полностью "сорван стоп – кран", а потому хоть какие -то ограничения сразу дали им результат.
Откуда же восторженные отзывы у нас? Все просто: их дают люди, которые поняли волюметрическую диету как "жрем силос" и питаются конскими порциями капустного салата, укропа, морковки. Они забивают желудок, не чувствуют голода и кайфуют от этого. При этом игнорируют потребности организма в белках, жирах, сложных углях.
Может ли такой подход навредить?
Без сомнения. 1. Из-за отсутствия нормального кбжу нарушается баланс гормонов. 2. Из-за избыточной клетчатки страдает жкт. Можно заработать непроходимость . 3. Совершенно точно будет дефицит витаминов.
Так что желаем Вам, дорогая читательница, донести подруге всю опасность и бесполезность этого мероприятия. А пп – самый правильный путь и к стройрости, и к здоровью.
➖➖➖➖➖
🏆А ещё у нас есть крутые программы тренировок! Посмотреть можно тут:
🔥Или в нашем телеграм боте:
@sjbody_bot
➖➖➖➖➖
