Я давний и постоянный покупатель «Азбуки вкуса» – часто говорю, что тренды потребления в среднем и высоком сегменте видно по ассортименту местной кулинарии. Вот и китайская кухня – безусловный тренд, потому что в «Азбуке» давно есть китайские блюда, а в этом году сделали целую линейку, приуроченную к Китайскому новому году.
В коллекции «Секрет Дракона» как любопытная экзотика вроде свиных ушей с огурцом (обожаю!) и куриных лапок в медово-соевом соусе, так и более привычные вариации на тему китайской кухни: спринг-роллы с уткой по-пекински, пикантный салат из древесных грибов, бао с курицей и овощами со сладким чили, сибас с овощами в чесночном соусе, лапша по-сычуаньски с уткой и со свининой кальби, а также свинина в апельсиновом соусе – я фанат свинины в китайской кухне и рада, что она тут представлена широко на любой вкус.
Китайцы будут отмечать свой Новый год две недели с 17 февраля, а китайская коллекция в «Азбуке вкуса» уже доступна и будет на полках как минимум до конца праздника.
