🍟 Мы пересчитали стоимость картошки фри в ресторанах Самары на 1 килограмм. Потому что кто-то должен был это сделать. Для сравнения взяли пачку фри из Metro (2,5 кг за 499₽) и честно добавили литр масла. Получилось 255₽ за кг. Это наш x1. Дальше — магия ресторанного фуд-коста. Наценка от x3,9 до x10,4. То есть за одну порцию фри в LunaSole можно получить 10 таких же из картошки Metro и жарить дома до приезда пожарных. 🥐 КАК ЕСТЬ
⚡️Встречайте — ФРИ ИНДЕКС 🍟
Мы пересчитали стоимость картошки фри в ресторанах Самары на 1 килограмм. Потому что кто-то должен был это сделать.
Для сравнения взяли пачку фри из Metro (2,5 кг за 499₽) и честно добавили литр масла. Получилось 255₽ за кг. Это наш x1.
Дальше — магия ресторанного фуд-коста.
Наценка от x3,9 до x10,4.
То есть за одну порцию фри в LunaSole можно получить 10 таких же из картошки Metro и жарить дома до приезда пожарных.
🥐 КАК ЕСТЬ
