Такой материал, как скотч, уже не первый год сохраняет свою актуальность при решении целого ряда задач. В то же время, в некоторых сферах появляются и новые решения, способные стать ему оптимальной альтернативой. Они просты, экологичны, и при этом — высокотехнологичны, что особенно актуально в наше время. Ниже рассмотрим семь простых упаковочных решений для HoReCa и доставки готовой еды на дом, которые не требуют использования клейкой ленты.
1. Самосборные боксы из картона
Данное решение отнюдь не ново, и его можно без преувеличения назвать классическим. Боксы собирают вручную из специальных картонных заготовок, стыкуя их стенки и используя защёлки, которые на них предусмотрены. Благодаря последним и отсутствует необходимость в использовании скотча. Данное решение хорошо подходит для блюд, сэндвичей и пирогов. Самосборные картонные боксы для доставки еды — это экологичная, прочная и удобная упаковка, способная обеспечить эффективную защиту еды.
Это стало возможным благодаря её неплохим амортизирующим свойствам, наличию прочного дна, хорошей жёсткости и удобной крышке. Последняя плотно закрывается, что исключает риск её самооткрывания в процессе транспортировки. Высококачественный гофрокартон (трёх- или пятислойный), часто — с ламинацией, который используют для изготовления боксов, пригоден для вторичной переработки. Сами заготовки легко собираются, отличаются практичностью и надёжностью, не занимают много места.
2. Pillow-box (подушка)
Коробочка в форме «подушки», фиксация которой происходит за счёт формы сгибов. Её сборка отличается простотой, а сама она будет идеальна для упаковки десертов, снэков, орехов и небольших блюд. Сама по себе «подушка» выглядит очень стильно и привлекательно, её конструкция самосборная и не нуждается в применении скотча.
Для изготовления используют картон или крафт-бумагу, на которые может быть нанесена индивидуальная печать заведения. В разобранном виде такая упаковка не требует много места и отличается лёгкостью. При этом она экологична и способна обеспечить должный уровень защиты блюду.
3. Бумажные пакеты
Бумажные или крафтовые пакеты, которые для закрытия не требуют скотча, идеально подходят для бургеров, роллов и салатов. Они отличаются экологичностью и абсолютно безопасны даже при контактах с горячей едой, поскольку не выделяют токсинов при нагревании. К тому же, они идеально подходят для брендирования, могут быть с плоскими (бумажными) или витыми (из шнура) ручками, а также — в форме «саше».
Последние не предусматривают боковых складок и оптимальны для выпечки, хлеба и фастфуда. Кроме того, доступны пакеты с прямоугольным дном, которые можно использовать для упаковки объёмных заказов (ланч-боксов, контейнеров). Такие изделия подбирают под размеры контейнеров, обеспечивая таким образом безопасность транспортировки.
4. Упаковка-оригами
Упаковка в стиле «Оригами» — решение непривычное, достаточно необычное, и встретить его можно редко… Впрочем, и не значит, что невозможно. Для создания используют бумагу или картон с продуманными сгибами, которые фиксируются сами за счёт формы. Результат: красиво, функционально и без клея, использовать можно для хлебобулочных изделий, снэков, роллов, бургеров и орешков.
Упаковка обеспечивает герметичность, удобство употребления «на ходу» и экологичность, поскольку заменяет пластик. Она защищает руки от жира и соусов, сохраняет еду тёплой. Дизайн её таков, что позволяет создавать индивидуальные формы упаковки для разных блюд. Данная упаковка идеальна для нанесения логотипов и брендирования.
5. Пакеты Zip-Lock
Готовые пакеты со встроенной застёжкой (англ.: “zip-lock”) удобны для соусов, снеков, сухофруктов, круп, поскольку могут быть запечатаны вручную без скотча или клея. Они доступны в разных размерах, что делает их универсальными для упаковки разных продуктов питания. Для их изготовления используют первичный полиэтилен, который обеспечивает их эффективную защиту от пыли, влаги и запахов извне.
Сама застёжка может быть открыта и закрыта многократно. Она обеспечивает максимальную герметичность, исключая просыпание или проливание содержимого. Данная упаковка не влияет на вкус еды и не пахнет, может быть прозрачной, что позволяет увидеть её содержимое.
И в завершении
Чем хороши вышеперечисленные решения? Прежде всего — простотой сборки и применения. Они экологичны и отличаются доступной стоимостью. Отсутствие нужды использовать скотч для проклеивания швов тоже играет немаловажную роль, поскольку исключает расходы на приобретение этого материала, а также — трату рабочего времени на его использование. Альтернативные решения предусматривают фиксацию за счёт формы и применение для этого плотного картона, который хорошо держит форму.
Купить разные виды упаковки для продуктов питания можно у нас, в «Артпласт». Обращайтесь!