Всем доброго и светлого.
Решила немного поболтать с вами о моей турецкой жизни и, конечно, собрать ваши жизненные опыты в комментариях.
Все мы учимся в течении своей жизни. Иначе - стагнация, угасание, потеря смысла...
Да, в возрасте максималистов и нигилистов мы смело заявляем: "Я знаю всё! Я умею всё!"
С годами эта уверенность становится всё тише, а желание познать мир - всё больше. И только проходя определённый жизненный путь, некоторые, поворачивают голову назад и с ужасом произносят: "Я ничего не знаю об этом мире, такой он огромный!" И это не признак инфантильности или дебилизма. Это признак зрелости и понимания глубины нашего существования. Нельзя познать и обьять необъятное.
Это так, философская предыстория;)))
А вообще, вдруг осознаешь, что учишься чему-то каждый день. И как-то веселее жить становится.
Вот и переезд в другую страну заставляет учиться многому.
Особенно переезд в другую страну!
И вот, размышляя о жизни под звуки ливня, я решила посмотреть одним глазком назад и подытожить: а чему я лично научилась за последние 3 года в другой стране.
Расскажу, надеюсь, что будет забавно.
На самом деле у меня получилась целая рефлексия по жизненным заскокам и проблемам.
Чистоте не "из-под палки".
Нет, это не про то, что я была грязнулей. Вообще нет. Я была маньяком чистоты, до зверства, до потери сил, до ненависти к этому процессу. Это невроз, который тебе прививают с детства: убирай, мой, чисть - и не за компанию, не вместе, не дружно семьёй, а в одно рыло, простите за сравнение. Когда тебе, как рабу, дают работу и она никогда не кончается день ото дня. А тебе всего 10. Да, это про чувство ответственности, культуру и чистоту. Но через стресс и невротическую ненависть к этому процессу.
Когда муж - ненормальный, задалбливал вопросами: почему пыль на шариках полотенцесушителя, с рвением маньяка выискивая, где я плохо прибралась, потому что у него была мотивация - ткнуть носом, унизить - только тогда кайф.
И вот, только живя с адекватным человеком, ты понимаешь: а оказывается не надо убиваться на эту тему. После подъёма в 5 утра и напряжённой работы целый день, не надо из последних сил драить дом, придя домой и приготовив ужин семейству, которое сидит целый день дома (не про детей речь). Не иметь личного времени - да потому что некогда... Я много раз на собеседованиях в ужасе анализировала, а почему у меня нет своего личного времени, почему я никогда не имела время почитать, или посмотреть любимый фильм? Рекрутеры искренне не понимали моих ответов:
- как это уже 6 лет вы ничего не читали? Вы отсталая ничемнеинтересующаясятетка! И это в 30 лет. Катастрофа!
Вот такой диагноз. А услышав, как расписан до минуты мой день - вздрагивали.
- Зачем вы это всё делаете каждый день, неужели нельзя по-другому?
В той жизни нет. Это было нельзя - иначе скандалы, крики и травма для детей очередной семейной ссорой. А травмировать своих детей я не хотела и оберегала их от такого опыта всеми силами. А добивать себя - так закаленная же, выдержу)))
Оказалось, что можно жить иначе. Спокойно, размеренно и по-кайфу. Теперь я научилась прибирать свой дом - в удовольствие, просто потому, что я так хочу, потому что мне хочется чистоты и порядка, а не потому что мне вынесли мозг.
Скептики скажут: о, выдрессировали сучку, значит так и надо, дрессировать.
Дрессируйте, и не забывайте, что рядом с вами может в жизни оказаться человек, который от этой дрессуры зарежет вас тёмной ночью. И потом, разведя руками даже не пожелеет о содеянном, от усталости, и именно так решив свою проблему. Это философское отступление, не про меня, (из опыта работы на зоне) спасибо моя психика в этом плане в норме еще)))
Как настоящая турецкая жена (только в русском исполнении) я каждое утро 1 час времени уделяю дому: всё поставить на места, убрать посуду, если осталась с вечера, быстро протереть полы и прибрать туалеты хвостиков. Проветрить дом и спокойно знать, что вечером, после работы, я вернусь в чистый дом. Даже кошка сейчас этот принцип поняла и спокойно спит, пока мы на работе, не шалит и не разносит всё без нас.
Разнести дом - это уже вечерняя семейная процедура, в которой каждый член семьи вносит свой вклад.
Я вношу тем, что никого не долбаю упреками и позволяю всем просто жить, немного мусорить, переворачивать коврики, разбрасывать вещи и игрушки. Живая жизнь, а не жизнь ради отсутствия пыли на предметах...
Это не совсем про Турцию, скорее про то, как пали некие оковы и тупые стереотипы, навязанные окружением.
Я часто сейчас, именно как турчанки, срываю все шторы и резко, без плана, стираю их - потому что это прикольно. Потому что на это есть силы и мотивация. Потому что никто не зудит: зачем ты это начала, это не самое важное сейчас... Я решаю, что важно. Шторы пыльные от улицы - быстрая стирка и в доме аромат чистоты. Пробежаться ароматными влажными салфетками для дома по всем поверхностям - приятное занятие. В отличие от беготни с тряпкой и ведром. Уборка тут стала для меня маленькой радостью.
Готовить каждый день.
Это второй турецкий пунктик. Извините, готовить в России каждый день у меня иногда просто не было физически времени. Все равно в доме на пару дней был суп и второе, чтобы дети могли обедать. Готовила каждый день только завтраки и ужины - этого с лихвой хватало, для работающего с 7 утра до 7 вечера человека.
В Турции каждый приём пищи - это новая готовка. Здесь не принято готовить впрок. Да, чтобы быстро приготовить суп на бульоне, концентрированный бульон заготавливают - варят и замораживают в стаканчиках (так свекровь делает). Тогда и супчик сварить без проблем можно за 20 минут. Зато свежий.
Конечно, здесь я сама себе хозяйка во времени. Время обеда - иду и готовлю, в магазине в это время муж. Если оба заняты - не паримся проблемой и что-то заказываем себе, чтобы сэкономить время и нервы.
А иногда и просто голодаем. Не в плане сидим и мучаемся,))) просто работы в сезон так много, что пропускаем дневной приём пищи, не до него и забываем даже.
Горячий чай, вода - компенсируют голод. Благо в Турции чай не принято пить с конфетами и печеньем, а то бы разнесло как Тузика))).
За 3 года я отучилась от этой истинно русской привычки на работе: чай со сладостями. Теперь просто пью немного сладкий чай и всё.
Хотя нет же, я теперь умею пить чай с семечками и орехами. Вот во истину - по-турецки;)
А вот свежий хлеб для меня в Турции - это настоящее искушение. Я лет 15 вообще не ела хлеб. Серьёзно, и желания не было.
Но я знаю свой пунктик - я не могу отказаться от свежего, хрустящего, ароматного и горячего хлеба.
Извините - выше моих сил. Любая выпечка - мне безразлична, но только не хлеб!
Вот потому в России и не ела хлеб - где такой свежий и хрустящий в 7 вечера купить;)).
А тут, как в песне: нам пипец, Люда, на пипец.... Ахахаххх.
Но нашла решение - свежий хлеб покупаем только утром, если мужу вечером надо (а ему надо, он же Антепский - тут без хлеба еда не еда!), он лишний хлеб утром берет, я вечером уже и не смотрю на такой)))). Консенсус.
Ещё появились новые рецепты, что прикольно, не всегда турецкие. Да, я стала готовить суп из чечевицы, до приезда в Турцию и не знала о таком. Да, теперь для меня норма супа - это всё-таки суп-пюре. Прониклась я этой турецкой фишечкой.
Я могу приготовить и "İzmir bombası", и "Muhallebi", и так любимый турками пудинг. Хотя первое блюдо вообще считается нереально готовить дома - только покупать. Но не для русских. Поверьте, очень легко и просто, турки специально рецепт в тайне хранят, чтобы продажи сохранить). И вообще с турецкой кухней нет проблем, но я вношу в каждое турецкое блюдо опыт русской кухни - и получается реально бомбически вкусно!
Например "Tava", которую так любят в Антепе. Картошка, помидоры, перец и курица. Все запечь в духовке. Ничего сложного, порубил, запёк. Но я придумала соус из части ингредиентов. В этом соусе и мариную чуток мясо и картошку - эффект, вау. Муж сейчас сам так готовит и шокирует знакомых. Все считают это русской кухней, а на деле - преобразованная Антепская.
Я вообще тут стала с кайфом готовить, если честно. И как иностранец - мне всегда хочется удивить местных изысками русской кухни. Так я теперь слыву мастером пюре и котлеток;))). Знакомые теперь просят именно их приготовить, чтобы попробовать невидаль заморскую))))
И для меня самая большая честь - мне доверяют мариновать мясо для шашлыка. Это нечто для Антепа. Тут каждый житель считает, что только он умеет офигенно готовить kebap и только он правильно берет и делает мясо. Поверьте, вкусных шашлыков я тут очень мало ела))). Сейчас муж знает рецепты пары маринадов (научила, вкуснее русских шашлыков ведь нет), и уже теперь он удивляет друзей реально классным шашлыком.
Был снегопад в январе, и соседи-барберы позвали нас вместе мясо пожарить на улице, перед магазином))) - ну норма Антепа это. На аромат сбежалось половина района, люди деньги предлагали за шашлык. Кто-то побежал, купил ещё мяса и муж жарил ещё 2 часа потом на заказ.
Мы уже шутим, пора рядом магазин еды открывать, от покупателей отбоя не будет)))
Русские блины, турецкая çorba, мясо и картошка, пироги и пиццы, и ещё сотни вкусных рецептов - так именно здесь во мне проснулся дремавший кулинар;))) И это точно не предел.
Пробуем разные блюда, что радует - муж сам выступает инициатором. Мне повезло, он не приверженец турецкой кухни. Попробовав русскую - оценил качество, полезность и вкус. На мамины баклажаны с мясом - морщится: слишком жирно, остро и вкуса ни мяса,. ни овощей нет))) Зато мои фаршированные перцы рубает будь здоров;))), хотя перец вообще не любит.
Ладно, мы не гурманы, но готовим сейчас вместе и от души, поэтому вкусно и весело.
Я стала опять язвой.
Даааа, было у меня такое качество в юности. Остро и колко отвечать на всё, с чёрным чувством юмора, ушки у многих заворачивались от моего стиля общения.
Потом это прошло, я научилась держать язык за зубами, глотать обиды и разрушать себя изнутри.
В Турции мой дар - защищать свою психику, возродился.
Я не могу ссорится и кричать - языковой барьер не позволяет вложить в турецкий язык всю полноту моего отношения к оппоненту;))) Ну и воспитание тоже. А длинные тирады на русском никому не интересны. Поэтому теперь я коротко, чётко и колко отвечаю в конфликтных ситуациях так, чтобы человек осознал, хоть на минуту, что делает фигню.
Из жизни:
- я вам заплачу 100 лир за ковёр, а потом другие 3500 буду выплачивать частями, каждый месяц за 500 лир (может быть)...
Я постоянно эту ерунду слышу в магазине. Меня это уже не возмущает и не взрывает. Я только задаю один вопрос:
- Почему ваша проблема с деньгами должна стать моей? Вы в БИМе тоже так продукты берете? Görüşürüz!!!
И улыбка до ушей!
Я устала от стресса с местными бабами. Именно с этой категорией людей. Под это слово не попадают нормальные и адекватные женщины Турции. И эта усталость наконец-то возродила во мне правильную реакцию.
Не молчаливой и вежливой терпилы!
А адекватный ответ на неадекватное предложение.
Здесь совсем не про терпение и покорность. Это не уместно.
Здесь про бизнес и право получить оплату за свою работу. Адекватную оплату, а не ту, которую удобно кому-то.
Мама мужа реально хохочет на мои колкие замечания. Все считают, что я становлюсь настоящей турчанкой. Боже упаси - нет и нет.
Хамство, гонор, крикливость - это не мой путь, слишком утомительно для моей психики. Я как скорпион или змея - тихо укусила и жду, когда яд прикончит;))))
Это не про бережно и осторожно, как с тухлым яйцом (не трогать - чтобы не развонялось)))).
Это: про не надо дразнить спящего льва - он не кошка.
Ну и отличная практика турецкого.
Наблюдать непогоду из дома.
Не нестить в проливной дождь по магазинам и делам (кроме доставки покупателям).
Здесь дожди не как в России. Или их нет, а уж если зарядил, то как из ведра. Моросящего мерзкого здесь и не дождаться. Всегда ливень, и улицы топит так, что караул. Иногда ливни всего час. А иногда по 3 дня, и тогда реально без надобности тут не ходят на улицу - это норма.
Я тогда делаю себе выходной. И честно, поступаю так, как всегда мечтала в России. Забираюсь под тёплое одеяло у окна, наливаю горячий чай и читаю книгу, или смотрю фильм. Периодически наблюдая дождевой потоп за окном. Это мой кайф.
Ещё больший кайф был в январские снегопады. На 2 недели город парализовало. Горы снега. Люди в магазины ходили только за продуктами. Мы гуляли, играли в снежки, лепили снежных баб и катались с горок. У меня вернулось детство. Реально вернулось. Прямо скачок во времени. Это был самый лучший новый год и я смело могу сказать: было как в детстве. Навозиться в снегу до соплей;)), нагуляться, придти домой, все развесить на батареи, напиться горячего чая с вкусным домашним тортом и смотреть волшебные фильмы под тёплым одеялом, любуясь снегопадом за окном. Да, именно здесь это возродилось, чувство праздника и прекрасного беззаботного отдыха и новогодней сказки. Вот так странно и волшебно получилось.
Не сплетничать.
Вот тут точно пояснять надо подробно. Я по натуре своей - не сплетница. Мнение о людях держу в себе и не люблю разговоры-обсуждения кого-то. Всегда предпочитаю критику (уместную), а не формат сплетен. И вот почему это качество ещё ярче проявилось у меня за эти 3 года в Турции.
Тут просто обожают сплетни. Вы всегда должны знать, что за вашей спиной вас обсуждают. Много и долго. Это здесь норма. И вот представьте каково мне тут. Я не признаю такой формат общения и всегда устранялась из таких диалогов. Я это не люблю и точка. А тут это повсеместно, любая тема беседы сводится к очередным сплетня о ком-то.
У меня здесь есть чёткая защита. Я становлюсь русской, которая незнает турецкого языка, делаю вид, что понимаю, прошу мужа не переводить и проваливаюсь в свои мысли в такой беседе. Естественно, никак не комментирую и в беседе не принимаю участие. Обратила внимание, что люди замечают, как я выключаюсь из диалога и... перестают сплетничать и меняют тему разговора. Ура!
Много раз уже мужу говорили: твоя жена как истинная мусульманка не сплетничает о людях и такие разговоры пресекает. А вот турки - будучи мусульманами, к сожалению, не умеют этого делать, в большинстве своем. Такая психология и культура. Оправдаем так их поведение))))), не вдаваясь в нудные нравоучения...
И прямо из глобального-глобального, а не по-мелочи.
Я научилась уделять время себе.
Я за три года перечитала гору книг, посмотрела кучу фильмов и сериалов. Всё, что накопилась за последние 15 лет. Всё, что я пропустила интересного за последние 15 лет!
Да, вот на столько я выпала. Ничего не видя кроме дома и работы, не уделяя себя времени. Всё отдавая другим, ничего не давая себе.
Да, у меня и сейчас не много времени на книги и фильмы. НО! Я могу позволить себе вечером поваляться с книжкой или сериальчиком, и никто не взорвет мне мозг упреками, что я занята собой.
Это правда большая тема, отдельная тема психологического террора, когда тебя бесконечно упрекают, что ты решил иметь час ЛИЧНОГО времени. Зато год назад, приехав в гости к маме, я увидела источник, почему я считала такое поведение окружающих нормой - токсичность и психологический прессинг.
А моя мама такая. Она ни минуты не даёт всем спокойно посидеть. Особенно когда мы, её дети, приезжаем в гости. Она задалбливает так и сестру, что та уже не хочет к ней приезжать дольше чем на 2 дня - типа дела сделали и уехали. Потому что даже вечером, перед сном ты не можешь взять книгу или телефон - тебе вынесут мозг про твою черствость и отсутствие внимания. Даже после целого дня внимания только ей. Конечно, потом и мужа так выбираешь - это же типа норма...
А потом выясняется, что есть адекватный мир и люди, и у каждого человека есть личное пространство и личные интересы. Которые никак не разрушают семью, в отличие от бесконечного ора, упрёков и требования внимания.
Я не сижу и не рыдаю, в отличие от турецких жён, что муж смотрит фильмы без меня, или читает новости... Я даю ему это личное пространство и он очень благодарен за это. Его мама тоже, как и меня, прессовала его всю жизнь. Турецкие женщины вообще любят, чтобы муж, придя с работы прыгал вокруг них. Тут, кстати, куча шуток на эту тему.
Видосик:
Муж и жена сидят на диване, жена в телефоне, муж делает вид, что ему интересен рисунок обоев на стене.
Тишина долгое время.
Потом муж берет в руки телефон и начинается турецкий скандал.
Жена: вот, ты не удаляешь мне внимания, тебе интересно что в телефоне, а не я...
И все это с истерикой и слезами. Классная манипуляция. Жена занята своими делами, но как только муж посмел себе уделить время - эль скандаль, получите, распишитесь;)
Так что уделять время себе я научилась не благодаря турецким особенностям, а благодаря адекватному мужу. Но это случилось в Турции. Поэтому - зачтено)))
Плохие слова.
Апогей всего - изучение языка. Особенно легко даются плохие слова. Их ты запоминаешь с лету и не напрягаясь. М-да, в Турции так учить язык опасно, а плохие слова не признак крутизны.
За три года почти забылся русским мат, а турецкий в речь не вошёл. Поэтому произошла естественная очистка речи. Прекрасно.
Но мы стали с мужем изобретать новые слова. Не ругательные, ну ладно - почти, на смеси двух языков.
Например, ебанькоlar))). Так наших хвостиков разгоняем. Вот честно, так мило выходит, что даже нет ассоциации с матом.
Муж тоже проявляет креатив. Поэтому наша кошка получила новое прозвище: şişmanusta (шишмануста). Нет такого слова в турецком языке. Это смесь слова толстый и мастер. Ну а что, она мастер пожрать у нас, и вес прилично набрала за год;)))
Вот такое моё обучение. Возможно что-то забыла рассказать. Но ничего страшного. Вспомню - поделюсь.
Пишите про то, чему вы научились за 3 последние года и что вас на это сподвигло. Обсудим.