Два проверенных рецепта блинов на Масленицу🥞☀️
Скоро начнется Масленичная неделя! Значит, наступит и время печь блины. Предлагаем два рецепта - классический и здоровый:
1. Классические тонкие на молоке (на 12–15 шт.):
✅ 2 яйца, 500 мл молока, 200 г муки, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. масла, соль.
Как готовить: Взбить яйца с сахаром/солью, добавить половину молока + муку (без комков), влить остальное молоко и масло. Дать постоять 10 мин. Жарить на горячей сковороде!
2. Гречневые полезные (на 10 шт.):
✅ 1 яйцо, 100 г гречневой муки, 100 г пшеничной, 300 мл воды/кефира, 1 ст.л. масла, соль/сахар.
Как готовить: Смешать муку с солью, влить воду, взбить яйцо, добавить масло. Отдохнуть 20 мин. Жарить до румяности!
А какие блины готовите вы? Делитесь рецептами в комментах! 👇
📸 сгенерировано ИИ
#ОгниЕнисея #Дивногорск #рецепты #Масленица
Подписаться в MAX📲
