Сделала огромный контейнер с капустой, морковью и свеклой Сейчас это все должно дня 3-4 постоять при комнатной температуре, а потом добирать вкус и цвет в холодильнике. Пока не знаю, что из этого получится, но надеюсь, что будет вкусно) Если получится - расскажу как делала
Еще меня вчера переклинило на ферментацию
Сделала огромный контейнер с капустой, морковью и свеклой
Сейчас это все должно дня 3-4 постоять при комнатной температуре, а потом добирать вкус и цвет в холодильнике.
Пока не знаю, что из этого получится, но надеюсь, что будет вкусно)
Если получится - расскажу как делала
