#эксклюзив_WT #портрет_отельера
🔴 «Портрет отельера»: Александр Тертычный, генеральный директор и основатель хилинг-проекта Green Flow
❗️В фокусе рубрики «Портрет отельера» — предприниматели, которые не просто управляют объектами, а формируют новые сегменты рынка.
⚡️ Сегодняшний гость — Александр Тертычный, генеральный директор и основатель хилинг-проекта Green Flow.
В прошлом — руководитель компании с долей около 8% рынка железнодорожных перевозок, в настоящем — один из пионеров хилинг-формата в российском гостеприимстве.
Мы поговорили о том, как из системной логистики рождается лайфстайл-бренд, зачем создавать рынок, которого еще нет, и почему объяснить философию хилинга сложнее, чем пройти международную аттестацию.
В интервью Welcome Times Александр Тертычный рассказал о масштабе инвестиций, работе с длинной окупаемостью, кадровой модели, копировании концепции конкурентами и о том, почему хилинг-туризм в России из нишевого формата может стать массовым.
❓Вы пришли в гостеприимство из железнодорожной логистики. В какой момент вы поняли, что хотите сменить индустрию, и что из «прошлой жизни» неожиданно оказалось самым полезным в отельном бизнесе?
— Решение было связано с личным опытом.
Я изменил образ жизни, столкнулся с вопросами здоровья в семье, и во время поездок, в частности, с медицинской целью, увидел, что многие люди живут, не задумываясь о себе, но при этом появляются места, где людей учат, как обрести баланс.
Возникла идея создать место, где можно было бы позаботиться о здоровье заранее, а не тогда, когда уже идешь в больницу....
❓Когда вы запускали компанию «Антерра», рынок хилинг-отелей в России фактически отсутствовал. Это был осознанный расчет или ставка на интуицию? Первый же проект – хилинг-отель Green Flow Rosa Khutor стал участником международной ассоциации Healing Hotels of the World.
— Это был осознанный расчет, основанный на личном запросе и видении.
Мы изучали международный опыт, но на российском рынке такого продукта действительно не было.
Мы не просто интуитивно верили, а спроектировали концепцию, которая, в итоге, легко прошла аудит Healing Hotels of the World, потому что изначально соответствовала их критериям....
❓Что было сложнее — соответствовать международным стандартам или объяснить саму идею хилинга российской аудитории?
— Безусловно, сложнее было и до сих пор остается объяснить, что такое хилинг.
Соответствовать стандартам ассоциации было органично, наша философия очень им откликалась.
Они лишь дали нам более четкие рамки. А вот слово «хилинг» было совершенно непонятным....
❓Green Flow сегодня — это не один объект, а экосистема. Как вы для себя формулируете границу: где заканчивается отель и начинается образ жизни?
— Green Flow – определенно лайфстайл-бренд.
Мы хотим создать экосистему, куда человек может прийти в городе, а для более глубокого погружения — приехать на один из курортов.
Наша цель — помочь каждому жить более полноценной жизнью....
❓Вы много говорите о создании нового рынка. Какие ошибки вы считаете неизбежными, когда предприниматель работает в формате «рынка еще нет»?
— Не столько ошибки, сколько неизбежные корректировки.
Когда формируешь новый продукт, какие-то метрики срабатывают лучше, какие-то хуже.
Это нормально. Например, в первом отеле на Роза Хутор план по выручке от хилинг и спа-части был существенно выше, но не сработал — не хватило площадей и, возможно, опыта.
Мы учли это в новых проектах: на Green Flow Resort Baikal под медицину выделено уже 1200 кв. м (из 6 тыс. кв.м.) с 25 кабинетами, в Green Flow Resort Kaluga будет 15 кабинетов....
📌 Ознакомиться с полным эксклюзивным материалом можно на сайте WT по ссылке.
