Всем доброго дня!
Быстренько напишу.. пока отдыхаю от чистки снега))
На улице потеплело, и моя «берлога» начала оттаивать. Сегодня утром показался свет в окошках 🤩🙏
Я даже позавтракала здесь, на веранде, хотя последнее время все приемы пищи производила на кухне, там теплее🤭
Ну и после завтрака снова пошла чистить снег, благо к тому времени он перестал идти. А шел два дня, я вчера только все прочистила после обеда, а утром сегодня работы снова хватало. Вышла, расчистила тропинку к бане и обернулась.
Вот они, окошечки!! Проявились!
Вроде как идем к Весне навстречу👌
Потом пришла домой, устала лопатой махать, отдых нужен. Подумала, что и перекусить чем-нибудь не плохо.
А я затеялась фокаччу сделать, но об этом в другой раз расскажу, все еще в процессе.
А в холодильнике еще лежит отварное мясо порубленное, с которым я блинчики пекла, и которое еще осталось. Подумала🤔… что можно быстро и не заморачиваясь сделать?
И вспомнилось, что Инна - Вечная пионерка недавно про суфле писала. Я к ней быстренько заглянула, но полностью рецепт не забирала, да и вообще слепила из того, что было, но сама идея «суфле» мне подошла 😊
И из чего же я его сделала?
А вот вообще продукты взяла наобум- это во- первых, ну и то, что было в наличии, это во - вторых.
В пиалке, совсем маленькой, чтобы на один раз смешала ложку растительного масла, сливок и одно яйцо.
Потом добавила с ложку манной крупы, хорошо перемешала и затем немного творога.
Ну и последним положила отварную свинину
Получилась такая смесь
Поставила в микроволновку на 2,5 минуты. И вот мой обед готов:
По вкусу он мне напомнил заварной пирог с мясом. Вкус мяса преобладал, творог я вообще не почувствовала, но он за основу пошел. В общем иногда и быстро— очень даже норм 👌.
И пока я сидела и угощалась своим суфле—вдруг Раздался грохот— я аж чуть не присела 🤭, хотя и так на стуле сидела)))
Это за окном сошла снежная лавина, иначе не скажешь.. я как была, так в домашних тапочках и выскочила на улицу посмотреть👀
Видите?
Слетело довольно много снега. Засыпало горой всю мою тропинку вдоль террасы, которую я обычно расчищала. Подумала— если бы я в этот момент как раз ее чистила?? Мне бы мало не показалось☹️.. но все закончилось хорошо.. это произошло где-то уже через час примерно, когда я там была. Но сугроб навалило знатный—
— снова работа 😀.
Ну и глядя на дом, могу заподозрить, что это будет не единичный случай.. Там еще целые барханы снега висят. Вопрос- когда их сила тяжести перевесит?
Ну а пока я снова на улицу, ❄️обед закончен.
А кому интересны мои другие публикации, пожалуйста подпишитесь
на мой канал, и поддержите меня лайком 👍, это очень вдохновляет 💓😊
Всегда рада встрече с новыми подписчиками.🤗
Ваша Мажорка на пенсии👋,
- До новых встреч!