Если масленичного меню в Radisson Collection Hotel Moscow вам вдруг покажется мало — буквально через дорогу есть вариант усилиться. В ресторане Матрёшка с 16 по 22 февраля разворачивают уже полноценный блинный пир под руководством Влада Пискунова: гречневые «царские», красные, пшеничные — с икрой, солёной рыбой и груздями в сметане.
По начинкам — от говядины и утки с гречкой до краба и творога, плюс блинный торт и сладкие версии со сливками и солёной карамелью. Отдельный стол — соленья, грибы, варенья и целая батарея настоек — чтобы Масленица ощущалась не как завтрак, а как гастрономическое событие.
Согласитесь, идеальный сценарий недели: сначала блины в отеле, потом — контрольный заход в «Матрёшку». Потому что Масленица — тот редкий случай, когда фраза «мне достаточно» в гастрономии не звучит!
#🐑
